8portioner

40g hackade rostade mandlar

2ägg+2extra ägggulor

2tsk senap

2tsk salt

2msk hackad gräslök

225g riven ost

115g krabbkött 3 3/4 dl grädde.

sätt ugnen på 150grader

lägg den rostade mandeln i botten på en pajform.

Häll äggen och de 2gulorna i en bunke och vispa kraftigt. tilsätt senap,salt,gräslök,ost och krabbkött och blanda väl.

häll grädden i en tefonpanna och hetta upp den till strax under kokpunkten.

tilsätt den heta grädden i krabbblandningen och rör om och häll över allt i pajformnen.

ugnsbaka 1timme

per portion:

nettokolhydrater:2,6g

fibrer :0g

protein: 13,9g

fett: 27g