äggsallad (1,6g kolhydrater)

Äggsallad 4portioner

8hårdkokta ägg

1 1/4 dl majonnäs

1msk senap

1/2 tsk salt

1/4 tsk svartpeppar

hacka äggen grovt eller pressa de genom en grov sil.

blanda ägg med majonnäs,senap,salt och peppar i en stor skål.rör eventiuellt i hackad selleri.servera omedelbart.

nettokolhydrater: 1,6g

fibrer: 0,2g

protein: 11,2g

fett: 32,7g

kalorier: 355g

2009-03-22 23:38

Majonnäs och senap ihop har jag aldrig provat, det kanske får bli en testrunda…

2009-03-27 18:23

dijon senap är jättegott att blanda med, men bara lite grann. Brukar göra tonfiskröra med majo o osötad senap till, riktigt gott.

2009-03-27 19:12

Jag lade till litet sallad, vilket gav en viss friskhet som det kändes som om det behövde. Bara litet grönt. =)