kycklingkroketter (0,5g kolhydrater/port.)
kycklingkroketter 2port.
350g kycklingfärs
2äggvitor
1/4 tsk valfri krydda
salt
vegetabilisk olja eller smör till stekning
värm ugnen till 190grader.
rör ihop ingrdienserna och rör väl.
ställ in i kylskåpet 1/2 rtimme eller tills smeten blivit fast.forma till kroketter, (2,5cm breda och 7cm långa)
hetta upp stekpannan och stek kroketterna i 4-5 minuter tills de är knapriga och genomstekta.
per portion:
nettokolhydrater:
0,5g
fibrer: 0g
protein 31g
fett 13,9g

ugn 190grader ?
#1 går säkert bra med 200 eller 225 oxå.
men det står 190grader i receptet.

men när ska dom in i ugnen de framkommer inte i receptet
bra fråga ,för det står ingenting om det i receptet??
så de ska nog bara stekas då.
Hmm de kanske ska stekas i stekpanna på 190grader i ugnen?
#5 teflonpanna i ugnen??(har ofta plasthandag)
nej,tror nog mer på att typ frityrsteka de i stekpannan..
Finns väl gamla hederliga gjutjärnspannor!? Har ett par st och ingen av dem har plasthandtag.
Låter gott! Vad brukar du äta till?
#8 en salld bara och gott vatten(citronvatten,gurkvatten eller mineralvatten)

ska snart slakta mina hönor då ska ja prova, låter gott
#4+#9
Yakuna - Lät gott iaf. Men brukar du då alltså stoppa in dem i ugnen en stund, eller inte?
VH! /K.