klassisk fransk kycklingrätt-men förenklad så man hinner laga den ofta.

1grillad kyckling

smör

100g fläsk eller bacon

200g  färska champinjoner

paprikapulver

persilja

stycka kycklingen i 8-10delar och fräs i stekpanna.

dela champinjonerna och skölj dem.

skär fläsket i strimlor/bitar.

fräs fläsk och svamp i en gryta och krydda med paprika.

lägg de varma kycklingbitarna ovanpå och garnera med persilja över.

servera med citronvatten och sallad.