Jag känner mig åtminståne gladare sedan jag börjat med LCHF. Var ganska nere på hösten men tack vare att jag inte längre behöver stressa över kosten och ständigt vara hungrig mår jag på alla sätt mycket bättre.

Absolut värt att testa! Själv gick jag från GI till LCHF nu i slutet av januari och har inte ångrat mig en sekund! Sockerberoendet är under kontroll, magen bättre än någonsin, ledvärken hanterbar och hyn börjar sakta förbättras (har diagnoserna fibromyalgi samt hudsjukdomen rosacea)

//Suss

PS: Glömde.. Jag har tappat 7,5 kg också ;-)

Om du fortsätter att äta kolhydrater och äter samtidigt mer fett kan det så klart hända att du ökar i vikt. Men det är bara att prova. Det märker du i så  fal.

Lycka till!

Medan du funderar kan du i allafall se till att äta bra fetter vilket kan göra susen för hur du mår

Hjärnan är nästan bara fett och behöver matas med bra byggstenar för att må riktigt bra

Använd aldrig margariner utan satsa på smör o bregott istället.

Ta gärna ett omega-3 tillskott också.

Stek inte i flytande oljor men använd dom (raps/oliv) gärna i dressingar.

#5 jag köpte faktiskt riktigt smör idag :) sviiiindyrt på lokala affären, får åka ngn annanstans och handla..

avskyr verkligen smaken av bregott så det blir nog tillvänjning där.. tycker ju om mitt becel

tack för tipsen! alla sådana är välkommna

Välkommen Magda! Hoppas att du kommer att trivas här! Du har fått jättebra tips av Mervi och dufva! Ta det i din egen takt!

idag har jag ätit:

frukost:

1 stoor fläsk kotlett :P

mellanmål:

1 glas oboy med standardmjölk

2 st ägg stekta i smör (en matsked kanske?)

"lunch":

1kokt ägg med typ 2 msk smör som jag egentligen mosade för att se om min son (9mån) ville ha men hade precis ammat så han var inte hungrig och jag åt det själv!

1dl grädde+1dl mjölk med oboy pulver

hittills hade min dag kanske varit lchf om man tagit bort min älskade oboy?

kan tillägga att jag alltid sagt sen jag var liten att jag inte gillar smaken av smör..

detta var HEL FEL det är smaken av bak/stek margarin som jag fått kväljningar av.. smör var ju riktigt gott

ytterligare en sak som ju kan vara en tillfällighet är att idag när jag började dagen med kotlett istället för gröt har jag kunnat gå till affären utan att få med mig massa godis hem…

jag glömde ju skriva att jag druckit 2 koppar kaffe med standard mjölk med..

Hejsan!

Dagen skulle ha varit bättre utan oboypulvret. Ta istället lite äkta kakao och kanske en liten gnutta socker, om du måste för sötmans skull, det är nyttigare oboy…

Helst skulle du inte äta socker alls, eftersom du då uppmuntrar sötsuget, men om du faktiskt har varit så duktig i affären idag och inte fått med dig godis hem så är det bara att gratulera!

I stort sett ser dagen mycket bra ut. Men blir du mätt på det du har ätit? Det ser lite ut. Det är nämligen viktigt att bli mätt på maten!

Om du har tid så utforska minmat.net, där behöver du inte registrera dig, men kan lägga in maten och se vad du får för totalintag. Man brukar rekommendera minst 1200-1300 kcal per dag.

Och så skulle du helst bytt ut mjölken i kaffet mot vanlig grädde, det innehåller lite färre kolhydrater och dessutom håller grädden dig mätt längre.

Lycka till!

Eh… ville du inte börja lite försiktigt?

Kotlett till frukost… det kallar jag hardcore!

#12 hittills känner jag mig nöjd.. vet inte riktigt hur normalt mätt ska kännas då jag alltid pendlat mellan proppmätt och vrålhungrig.. det kan hända att jag är mer hungrig i eftermiddag

# 13 hehe den var bara för att jag var sugen på kotlett och hade en färdig i kylen ;) har alltid haft perioder med "udda" frukost vanor

men jag vet med mig att det inte kommer att bli så pass lite kolhydrater varje dag som det vart hittills idag

-------------------------

jag kan ju tilläga att jag är 25 år, 160 cm lång, väger ca 75kg och ammar en 9 mån bebis..

Alternativ till oboy: smält mörk choklad i varm grädde, krydda med kanel och drick.

Man kan göra kakao på Äggmjölken. Verkligen gott och mättande.

Vad ql att du hittat hit! Fortsätt "mata" oss med info om matintag, så får du säkert tips och stöd. Vad otroligt snyggt att du lyckades komma ut från affären utan godis! Kan bara hålla med de föregående talarna - när du ökar fetthalten så minskar behovet av kolhydrater och suget försvinner på ett par veckor. Se upp för sånt som triggar igång det (socker, bröd, frukt, för vissa är det nötter). Lycka till!

nu har jag stoppat i mig 3 skivor koktmedwurst och ca 1,5 msk smör till det, måste surfa runt och kolla efter bra recept med det jag har hemma.. har inte råd att handla mer nytt just nu så jag lär äta en del pasta/potatis/ris ett tag till..

Välkommen hit!

Det finns trådar med tips på billig LCHF-mat, leta rätt på dem så får du säkert en massa förslag!

Du måste inte äta ris/pasta/potatis enbart för att det är billigt, du kan lika gärna riva vitkål- som också är ganska billigt- och ha till maten. Du blir mättare, får i dig mer näringsämnen och behöver inte äta lika mycket vitkål som spannmål för att bli mätt.

Jag har just vaknat efter att ha sovit, har jobbat inatt, så hjärnan har inte kickat igång på allvar ännu- kommer inte på fler tips än vitkål. Fläskkarré kan man hitta billigt, omelett med bacon är också relativt billigt.

Om du äter "vanlig", kolhydratstinn mat så äter du förmodligen både mer och oftare pga att sockersuget sätter igång, och för att man gärna överäter sådant som mackor och pasta. Så det är också en aspekt att titta på när man jämför kostnaden!

Och Becel… *brr* Du har väl gjort dig av med det?

hehe becel står oöppnat i kylskåpet ;)

till kvällsmat blev det fläskfärs, vitkål och en liten morot och en liten lökbit stekt i en hel del smör + grädde, lite fond, lite ketchup och kryddor som sås…

(jag menade mer att pasta med mera är vad som finns hemma i huset redan)

Här har du lite inspiration;

http://www.lowcarbkost.com/low-carb-mat.php

Lycka till, om du trappar ner så slipper du övergångsbesvären!

Och som sagt vad en riktig frukost gör att jag står mig länge och äter mindre andra måltider!

Kasta genast Becelpaketet

Läs här hos Kostdoktorn. Becel är inte till för ammande. De måste ha på en varningstext. Det finns inget förebyggande i Becel alls.

Sen, lycka till och sök bland recepten här. Det finns oerhört mycket gott.

mina positiva upplevelser av LCHF efter 5dagar:

*bra färg i ansktet(va kritblek innan)

*lugnare

*piggare

*inte hungrig

*inget sockersug

*mer fokuserad

#ja det är gott,men godast tycker jag nog att kakao och mjölk är UTAN socker förstås.

värm mjölken  och vispa i kakaon..mums!

sitter och surplar på äggmjölk nu,nåt jag INTE trodde skulle gå ner eller vara gott,men nu är koppen tom..

ok becel går i soporna!! usch vad läskigt!

äggmjölk är jag misstänksam till men ska iaf testa sen..

tack för alla mattips.. måste inventera vad som finns i kylen…

inte mkt just nu tror jag.. men ägg och smör finns ;)

usch jag vet inte om det här är en livs stil för mig.. är alldeles för fäst vid mina kolhydrater

inte rätt läge att lägga om kosten nu heller eftersom det är så mkt annat som gör att jag inte mår bra..

jag åt varm macka till lunch.. visserligen med riktigt smör men…..

kanske kan man få några hälsovinster av att ha bytt ut margarinet och inte vara rädd för fett till att börja med…

ska läsa mer om lchf så kanske jag tar det lite efter hand som jag tänkt egentligen..

ska iallafall prova en del av alla smarriga recept och inte enbart vara fast i pasta & potatisträsket..

Hej och välkommen!

Jag tror att det viktigaste är att inte vara rädd för naturligt fett och feta mejeriprodukter, precis vad du själv skriver. Redan där har man vunnit mycket. Om man sen skär ner på raffinerat socker och vitt mjöl är det ännu lite bättre.

LCHF är inte en enda metod, utan var och en får hitta sin egen nivå som den trivs med och mår bra av.

Gör förändringarna i din takt, huvudsaken är att du mår bra!

#27

tack för ditt inlägg!

det är precis vad jag behöver höra..

jag har lätt för att börja på saker och sen tröttna efter en dag.. dumt jag vet.. men :)

jag har faktiskt dragit ner på kolhydraterna denna veckan även om jag säkerligen äter mer sådana än de flesta här inne..

men med tanke på att det varit en godis påse var och varannan dag + pasta/ris/potatis/bröd/havregryn till alla mål innan så har jag nog minskat mitt kolhydrat intag med 70-80% de senaste 3 dagarna!

jag ser helt klart fördelar med att inte proppa mig mer kolhydrater efter allt jag läst här inne..

är även inne på min 4:e godis fria dag vilket är rekord sen vi flyttade hit

Vilken framgång! Grattis!

usch gick till affären hungrig, och köpte såklart godis..

men har bara ätit 5-6 bitar medans jag provade mitt första recept från denna sidan.. kokospannkakor..

önskar att jag haft saker hemma å att jag kunnat göra dem innan trippen till affären, för jag gjorde pannkakorna på 2 ägg, 1dl grädde & 1dl kokos stekte i smör såklart, åt dem med lite hallon&blåbär & vispad grädde.. lyckades bara sätta i mig hälften av pannkakorna. gud vad de är mättande.. jag brukar ju kunna trycka i mig en 8 st vanliga pannkakor (japp jag kan *s*)

även min son på 9 mån smakade dessa pannkakor, kom på nu att jag inte vet om kokos är bra för bebisar? men min lille matvägrare åt flera stora tuggor av detta iallafall!

har stoppat godiset i skåpet nu så får vi se hur länge jag låter bli det!

jag kom till en insikt när jag kände efter i kroppen nu!!!

godiset förvärrar min inneboende nervositet och jag har ju lätt för att få panik..

visserligen så har jag ngt att vara nervös för med uppkörningen nästa vecka..

men nu när jag stoppat i mig godis igen så känner jag mig rastlös och grymt nervös trots att jag vet att jag inte ska göra något av det som ger mig ångest idag..

är dock inte hungrig efter lunchen.. men stoppade i mig ett par godis bitar ändå..

det här lär ta tid att vänja bort.. men det ska gå..

godis = min snuttefilt..

Du är ju jätteduktig magda och tänker helt rätt.

Gör en livstilsförändring där du skippar socker och äter äkta och riktigt fett i första hand. Ta det andra eftersom det mognar.

Redan där har du kommit långt och eftersom du ammar kommer det mjölken till godo - det blir raketbränsle till bebben.

Tänk om jag varit så klok när jag ammade mina barn - nu får jag glädja mig åt att det nyfödda barnbarnet (10 dagar idag) får vettig mat!

Kom på en sak till angående smaken smör/stekmargarin.

Sen man lärt sig hur margarin tillverkas och hur det måste avfärgas och smaksättas för att ens bli ätbart - då är det inte underligt att man tycker det smakar illa. Becel är samma skit.

Det finns mycket skrivet här på Kif om margarintillverkningen. Någon som har länkarna aktuella kanske kan peta in några här i tråden.

Hej Magda!

Prova att äta oststänger, skinkrullar, paprika rullad i ost, nötter osv. Sådant som är "tillåtet". Även om det är godis du är sugen på så kan det hjälpa.

Jag har ätit LCHF i 9 veckor.Har gått ner 3 1/2 kg. Jag är ganska liberal med vad jag äter. Speciellt i början. Men jag tror det är viktigt att byta ut det söta mot annat. Det hjäpte mig i allafall.

Och lycka till!

i helgen var det mkt kolhydrater och även en del i förra veckan.. blev så deppig när jag inte klarade körkortet så det blev en massa hemskt tröst ätande..

men idag har jag hittills ätit:

frukost:

2st ägg med ca 2-3 msk majonäs

kaffe med liiite mjölk och ca 1,5 tsk kokosfett

lunch:

kokospannkakor gjorda på 2ägg,1dl grädde,1dl kokos +ca 5msk vispad grädde med 1tsk kakao i

mellanmål:

2st köttbullar + te med grädde i..

kvällsmat blir kotlett med lite grönsallad och massa god sås med smör och grädde..

sitter här och skriver och ser att jag minsann petar i mig en hel del grädde totalt..

vad tycker ni om mitt mat intag idag?

känner mig just nu mätt men sugen.. fyller på senare om det blir att jag äter mer än kvällsmaten..

(om någon moderator har lust och ser detta, kanske ni kan ändra denna tråden till att heta Magdas tråd ,eller nått sånt.. känns onödigt att starta en ny…)

Jag tycker att du kämpar på bra! Fortsätt och prova dig fram så ska du se att du hittar det som passar dig bäst.

jag började i dec 2008 och har gått ner 10 kg. jag har ca 10 kg kvar att gå ner. jag bröt med allt direkt, läste på, samlade recept och när jag var redo körde jag på. Jag var extremt sockerberoende, åt godis varje dag. jag har inte rört något sött sedan den dagen jag började med lchf, är inte sugen alls på sött. man är mätt och mår bra!

#12 "Man brukar rekommendera minst 1200-1300 kcal per dag"

Det tycker jag låter hemskt lite! Det basala kcalintaget, dvs där gränsen går för att enbart alla organ, celler och muskler ska fungera, ligger runt 1300 kcal.

Utöver detta bör man alltså lägga till en del för att kunna gå, jobba - leva! (Naturligtvis anpassat efter vem man är och hur man lever.)

Tycker för övrigt det ser ut att gå alldeles förträffligt för dig! Lycka till i fortsättningen!

igår kväll såp blev det 2 kotletter + vitkål och typ 1dl grädd/smör och champinjon sås.. tyvärr är sambon cola beroende så jag blev sugen och tog ett par klunkar av honom.

frukost idag var:

2 muggar grädde+mjölk+oboypulver och 2 ägg med ca 2msk majonäs..

Hej.

Vad bra att du börjar öka på smöret i maten.

Vad gäller sockret så måste jag i vissa perioder se sanningingen i vitögat, jag är beroende. Har man en jobbig period får man ta en dag i taget och försöka minimera skadorna. jag trörsäter när jag känner mig ensam men nu har jag beroendet under kontroll.

Annars med kosten är det bara att ta små steg och byta ut lite i taget. Rätt som det är glömmer man att ta av pastan el potatisen.

Lycka till!

jag är hopplös  

jag har ätit godis nu igen..

jag kan inte låta bli och mår jättedåligt över det..

har dragit ner jättemkt på kolhydraterna jämfört med innan.. inga mackor eller pasta eller ris hemma..  har även ätit mindre godis, men har iallafall ätit alldeles för mkt sånt..

en positiv sak är iallafall att jag inte är hungrig hela dagarna längre och det har jag varit i hela mitt liv!!

Jag tycker du är jätteduktig - du har gjort en enorm omställning och kommit till stor insikt på kort tid,

var inte för hård mot dig själv, ta det i etapper som vi skrivit innan.

Bra så här långt!

tack för din stöttning margareta! det behövs verkligen..

blir så ledsen på mig själv.. klarar bara en eller två dagar på lchfig mat sen trillar jag dit på godis igen..

bröd och pasta och potatis är oftast inget problem att undvika men godis…

Hej Magda. Du skriver:

"frukost idag var:

2 muggar grädde+mjölk+oboypulver och 2 ägg med ca 2msk majonäs.."

Då kan jag inte låta blir att komma med pekpinnen. Den frukosten innehåller mängder med kolhydrater och söt smak. Det är en riktigt ful socker-triggare. Jag förundras alls inte över att godis-monstret fortsätter att slå till! Det skapas ett sug som inte går bort på hela dagen.

Vad bra att du inte saknar bröd/pasta/potatis/ris - det är ju en god bit på vägen till hälsa och viktnedgång och oberoende !!! 

Som Andina sa i en tråd, när hon föll för frestelsen: "Det är bara att bryta ihop och gå vidare."

Vi tror på dig, Magda, att du kan, vill och kommer att lyckas!

Oboy pulvret har nästan slutat med iallafall ;) jag vet att det inte är bra och kommer inte att handla mer när det är slut iallafall..

största problemet är ju depressionen, ju sämre jag mår dessto mer godis vill jag ha och dessto mer skit som händer dessto sämre mår jag och så vidare..

En puff i rätt riktning, Magda, är att berätta att de flesta hälsovinstrapporterna också nämner färre och mindre humörsvängningar, depressionsförbättringar, lugnare nerver o dyl. Så kämpa på, du har precis ALLT att vinna.

jag hoppas på att kunna må bättre med mer fett i min kost, jaf FÅR inte må såhär dåligt nu längre, med en 10 månaders bebis så vill jag orka..

men just idag känner jag ångesten och panik attacker komma krypande..

Kanske du ska ta ett magnesiumtillskott redan nu? Brukar rekommenderas vid viktminskning. Lugnar nerverna, hjälper nattsömnen. Dessutom så behöver ALLA ett tillskott av D-vitamin så här års. Depåerna är som lägst i mars. Om du bor i Norden, alltså!

#50 kan man ta det när man ammar? är så osäker på att ta tillskott och sådant samtidigt med amningen..

Helt okey att amma.