4portioner:

60g smör

1dl hackad lök

560g köttfärs

1/2tsk salt

1/2tsk svartpeppar

1/2 tsk salvia

smält hälften av smöret i pannan och fräs löken gyllengul.ta upp löken och ställ åt sidan.

rör ihop färs salt,peppar,salvia,tilsätt löken och blanda väl.forma biffar.smält resten av smöret och stek burgarna i 5minuter på var sida.

per portion:

nettokolhydrater: 1,1g

fibrer: 0,4g

protein: 26,2g

fett 24g

kalorier: 427