Fritera i kokosfett - erfarenheter?
Hej!
Jag har sökt bland trådarna men jag har inte lyckats hitta det jag letar efter.
Har någon erfarenhet av att fritera i kokosfett och hur det påverkar magen? Jag funderar på att göra köttfondue och använda kokosfett i grytan i stället för olja eftersom kokosfettet är bättre att hetta upp än olja. Kokosfett kan ju sätta fart på magen, och man lär väl få i sig en hel del om man friterar i det. Eller?
Erfarenheter? Tips?
Tack! 
Jag brukar fritera i kokosfett och tycker det fungerar alldeles utmärkt. Har inte märkt av någon särskild effekt på magen. Tror inte det är så himla mycket man får i sig när man friterar, iaf inte tillräckligt mycket för att det ska ha någon galen effekt på magen. Fast det beror väl på hur känslig man är och hur mycket man äter! :o)
Starta ny diskussion