Etikett: mat-recept-på-fisk-skaldjursrätter
Läst 1622 ggr
0
Vitlöks- och senapsgravad sill
Hej! Hittade den här för 5 min sedan efter suttit och längtat efter sill och letat ihjäl mig på internet efter något utan socker (så har alltså inte testat än) men vill delge det innan jag glömmer
Låter krämigt och gott med majonnäs, creme fraiche och sockerfri fransk senap
http://www.matklubben.se/recept/monikas_vitloeks_och_senapsgravade_stroemming_56766.html
OBS! Måste vara medlem för att kunna läsa detta - men är gratis och bra site, så rekommenderar det…

0
#1
Så gör jag ofta med sill dvs cf + maijo som bas och sen i med lite vad som helst så brukar det bli gött.
Använder man sk inläggningssill så blir det bäst om man urvattnar den ett tag eftersom den är ettetersalt.