Här ska du få ett litet rimmat mantra:

Äter du mången kolhydrat
får du noga väga din mat

Äter du mest bara fett
så ät tills du är mätt!

Du äter helt enkelt tills du blir mätt, varken mer eller mindre :)

1 ägg och en tesked smör var ju lite i underkant, tror knappast du blir mätt på det :) 2 ägg iaf, och en klick smör  lite creme fraich och räkor är gott! Eller omelett på 2 hela ägg, 3-4 msk grädde, salt/peppar och lite smörfrästa champinjoner kanske? Kombinationerna är oändliga, men var inte rädd för att lägga på av fettet och ät tills du blir mätt som sagt var.

Lycka till!

//Suss

Jag blir mätt och belåten av en stor klick smör en tredjedels paket bacon och ett ägg. Jag steker det hela i en liten panna och toppar med några ostskivor, när de smält ner brukar ägget också vara klart. Jag dricker en mugg svart kaffe och ett glas vatten.

Första veckorna stekte jag en bit fisk i smör. Lade på en klick majonäs samt ett eller två kokta ägg och drack en kopp kaffe med en smörklick. Sedan kom inte jag på att jag nog borde äta förrän det gått sex timmar. Fick därför "diciplinera" mig att ordna med fasta mattider.

Jag körde första veckorna helt utan så mkt som ett finncrips, ingen frukt och inget grönt mer än örtkryddor i smöret.

Nu har jag lagt till lite grön sparris eller blomkål eller vitkål och någon skiva paprika. Lite pressad citron i smör och gräddsåsen till fisk ibland.

(Vet inte om jag gör precis exakt "rätt" men jag mår väldigt bra och har ingen värk i leder och kropp längre. Den försvann som genom ett trollslag efter flera års stegring.)

Mättnadskänslan ?! Har gjort att jag inte ens skulle komma på tanken att bita i en brödbit eller äta så mkt som en äcklig jordnötsring.;)

Som jag uppfattat "grundkonceptet": Bort med allt som behöver en lång lista på innehåll/ tillsatser, samt potatis, pasta, ris, mjöl, socker/sötningmedel. Undvik underjordiska grönsaker samt den förädiska fruktdisken.

Ersätt det tidigare kolhydratrika näringsintaget med naturligt feta produkter och extra fett.

#4 "Undvik underjordiska grönsaker [och] den förrädiska fruktdisken". Det är en bra sammanfattning av hur man orienterar sig i frukt- och gröntavdelningen, Coturmix!

Tack Maxiq för ditt rim - det skall jag komma ihåg - borde sitta på kylskåpet.

Tack för svaren och tipsen

#1 nu stulade jag din ramsa och förstorade upp den i word och skrev ut…för att sättas fast på kylskåpsdörren!!

Ja var ska sleven vara om inte i grytan?

Äkta kylskåpspoesi!

#0

Jag tror att det viktiga för dig som diabetiker är att ligga jämt i ditt kolhydratintag, för att kunna dosera medecin/insulin rätt!

Du får helt enkelt lära dig mer om var alla kolhydrater gömmer sig och sedan kan du sakta trappa ner därifrån tills du hittar en nivå du trivs med och kan leva med!

Annars så är generella råd, minst 1 gram protein per kilo och dygn!

Jämnt och lågt andel kolhydrater och resten fett tills du är mätt, varken mer eller mindre!

Läs på här och på andra bloggar!

http://www.kostdoktorn.se/?s=typ1&top=pop-post

Du kan även använda gratisverktyget minmat!

http://www.minmat.net/counter.php

Jag berättade om Maxiqs vers för Sten Sture Skaldeman och han skaldade så klart genast vidare…

Du som äter kolhydrat bör nog väga all din mat och räkna varje kalori från hungern blir du aldrig fri

_Du som äter mycket fett
har det faktiskt väldigt lätt
Du äter tills att du är nöjd
Att slippa hunger är en fröjd!
_
/SSS

Mycket bättre än mitt minut-epos! :-)

Du som äter fiber

uti din hälsoiver

bör du genast sluta

så din ända inte tutar!

#13 haha