Ídag var jag min varannan-månadsrunda på Snabbgross. De är grossister till kiosk och resturangnäringen och ekologisk mat är inte deras starka sida. (grov ironi!)

Men idag hade de faktiskt naturkött, både lammkotletter, lammstek och vad jag tror var lammsida. (Tittade inte så noga, hela sjok med revben är lite för mycket tavlan "Dödens triumf" för mig) Ett myrsteg framåt för bättre mat i restaurangbranchen.

Det tar sig sa han som tände eld i håret!