
"Surdegar"
Nu skall här myntas ett uttryck eller benämning på alla dessa professorer, dietister, förståsigpåare, bakåtsträvare, följa-med-strömmen -fegisar, ointresserade, mutade, stelbenta, konservativa, journalister mm, you name it!
Samlingsnamnet på dessa är härmed, "SURDEGAR".
Detta gör det enklare för oss då vi skall klumpa ihop dessa karaktärer som vägrar av en mängd dunkla orsaker erkänna fördelarna med LCHF. För visst ser de sura ut (ni har väl noterat att de alltid ser så förbaskat arga och irriterade ut) och visst förespråkar de att vi skall äta deg!

Numer pensionär i Nynäshamn
Bra uttryck! Har alltid förknippat ordet "surdeg" med gamla surkärringar och gubbar, vilket ju också stämmer eftersom jag tycker att de flesta lågfettsätare som dietister och dylikt ser så gamla och slitna ut för sin ålder! Gamla, sura och missnöjda… Surdeg blir bra namn på dem!

Klockrent!!!
Ja det stämmer bra !
Måste säga det är mindre bra om man ser till att surdegar och fermentering i överlag minskar anti-nutrienter i maten samt ökar biotillgängligheten på vitaminer och aminosyror. Samt att det tillför pro-biotika till tarmkanalen.

#0 Bra namnförslag!
#5 "Sur" är mao bra, men vi kan nog vara överens att "deg" inte är det!?
#6
Sur är bra, Deg är bra(uppjästa utan något substansiellt som håller dem uppe, lite fakta punkterar deras luftslottsbygge), Surdeg - mindre bra
Bröd på surdeg är väl det bästa brödet man kan äta, om man nu vill äta bröd överhuvudtaget. Så det tycker jag inte att vi ska förknipa med kostprofessorerna. 
Fast roligt namn var det, om man bortser från ovanstående fakta.