
Kött i Uppsala
Någon som hat tips på var man kan få tag på bra och inte allt för dyrt kött i Uppsala. Gärna direkt från bonde eller gårdsbutik. En bra slaktare funkar oxå.

Inge Uppsalabo som vet nått bra?
Bor inte i Uppsala längre men jag vet att Uppsala har OTROLIGT bra köttpriser! När mina föräldrar hälsar på mig så har dom med kött (köpt i vanlig affär) eftersom det är mycket dyrare på de flesta andra orter. Dom köper kött till normalpris som jag inte ens hittar i billighetsaffärer på extrapris!
Dom flesta matpriserna är faktiskt billigare i Uppsala…

Vi är några Uppsalabor på sajten, faktiskt.
Tyvärr har jag inte några goda kontakter med köttuppfödare i området. Jag brukar nyttja Coop Forum, till och med beställer när jag ska göra pölsa osv, och lura på extrapriser.
För min del - och, ja, det är inte ekologiskt, men nedrans billigt - brukar jag bunkra animalier på SnabbGross, vilket kräver företagskort. Där köper jag nötfärs för 34kr/kg, entrecote för ca 60-65kr/kg, elefantöra 80-140kr/kg osv. Köper 2kg kabanossen med ca 2g kh/100g. Gouda ost kostade 31kr/kg senast jag var där. Det man får leva med är att det är 2-5kg per förpackning…
Fabricati diem, pvnc!

Hade varit fint att ha företagskort men tyvärr.
Får leta vidare. Annars får jag leta lite längre bort.
Tack

e-post: info@graskott.se
telefon: 08-591 480 33
fax: 08- 591 480 69
brev:
Svenskt Gräskött
Lundby Gård
195 92 Märsta
//Karin

Tack för detta. precis vad jag var ute efter

Här finns en mycket bra uppfödare av gräsbetat kött. De säljer lådor i Örsundsbro men deras kött finns även i Uppsala.
http://ekomat.aloppe.com/kontakt.htm
Beställ kött genom oss och hämta i Uppsala utan kostnad.
I den nyöppnade butiken Svenska Delikatesser i Svartbäcken kan du hämta ditt beställda kött torsdag till lördag. Adressen är Styvbjörnsgatan 16
(Före detta Nisses Bageri).
I Svenska Delikatesser kan du även köpa våra färdiglagade rätter, t ex morots/ostbiffar, rödbets/feta-biffar, kalv- och nötfärsbiffar, pajer m m. Här hittar du även delikatesser från hela Sveriges småskaliga producenter.
Vägbeskrivning: Svartbäcksgatan från centrum, tag höger Sköldungagatan, första vänster, Egilsgatan, vid Egilsgatans slut tag vänster och du är på Styrbjörnsgatan. Från norr tag vänster Sköldungagatan.

WOW
//Karin
Jag köper allt kött på Svenska delikatesser numera. Hon säljer nöt och lamm från Åloppe. Jag beställde ett halvt lamm i höstas och fick det levererat till Uppsala. Nästa år blir det ett helt lamm!
Dessutom fläskkött från Domtagrisen, utegrisar som slaktas i eget slakteri. http://www.gris-to-go.com/
Kyckling från Hagby gård, får vistas utomhus när de vill, eget slakteri. http://www.hagbyfagelfarm.se/index.html
Fil och yoghurt samt delikatessostar från Eskesta gårdsmejeri. Underbart fet fil som jag äter varje morgon… http://www.eskestagardsmejeri.se/
Det är inte så billigt, men jag betalar gärna för att kunna äta kött med gott samvete!
Jag tycker ofta att Ica Kvantum brukar kunna ha bra priser på kött. Köpte en gång köttfärs för 29 kr/kg.
#3, "Det man får leva med är att det är 2-5kg per förpackning…"
Jo, det var ju synd att dom inte har större än portionsförpackningar. 

Jag handlar så mycket som möjligt av mitt nötkött från Åloppe ekomat och hämtar ut från Svenska delikatesser inne i Uppsala. Det går att beställa till nötlägg och andra bitar också så att man t.ex. kan koka smarrig buljong. Hittills har jag inte lyckats få lever eller andra inälvor från dem, dock. Det är tydligen svårt att få tillbaka sånt från slakteriet! 

Tack!
Nu har jag ju Massor att välja mellan. Härligt att alla är så hjälpsamma
Oj, vilka bra tips! Svenska Delikatesser ska jag hälsa på hos snarast!
