Kolhydrater iFokus

Kolhydrater

Etikett: övrigt
Läst 718 ggr
Andina
0

Äggmjölkens vikt??? Hjälp? Nå'n med hum om vikter?

Nu är förvirringen större än nå'nsin… Skrikandes i min stackars gamla kh-förstörda hjärna = ett skrumpet russin idag…

Finns det nå'n vänlig själ med matvågs-erfarenhet som kan hjälpa mig att hinta om hur mycket en Äggmjölk som består av
2 hela ägg 50 g smör och 4 dl vatten väger i gram, totalt???
På ett ungefär? Jag behöver inga superexakta mått - jag går på ett ungefär, vill inte fastna i siffertänk och jag utgår ifrån att ett ägg väger ca 50 g. Tacksam för en fingervisning i så fall!
(Jag har ingen våg själv, och får väl lov att ge mig ut för att köpa en gissar jag…)

Jag anar att jag fått upp helt galna värden (på minmat.net) p g a att jag skrivit in en helt fel totalvikt… och när jag nu skulle kolla och "hum-räkna" igen så slog det TILT i huv'et… !

Jag fick en chock och känner mig bara ännu mer förvirrad:

Jag misstänker, nu, att jag kanske har hållit mig nästan under Svältdiet (vad är det? Tortyrdiet???) under mina veckor av lchf… (och ändå känt mig mätt!!!), när jag ser kcal-siffrorna. Jag hoppas jag har fel… (vill inte ens tänka på siffrorna, än mindre skriva ner dem… i förhoppning om att jag virrat till det ordentligt med uträkningen idag…) Skäms

Om jag har räknat rätt nu, idag, så vågar jag inte ens tänka på vad jag fått i mig under alla år innan lchf… Fick en "chock" nu när jag började 'kalkylera'…
I så fall har jag fått hur svartpåvitt som helst, med råge, att ju fler kh och mindre kcal desto större omfång!

Det är nog dax att investera i en matvåg - för att lära mig hur mycket jag äter av vad.. så att jag får ett mer realistiskt grepp om'et!

Om någon vänlig har ett hum om vad denna äggmjölk skulle väga (ni behöver inte väga) så är jag jättetacksam för en fingervisning!?!

Allting är möjligt tills det är bevisat som omöjligt - och till och med då är det omöjliga
kanske bara omöjligt än så länge."  /Pearl Buck ♥· Medarbetare på Healing

Andina
0
#1

P.S. Om jag räknat mer realistiskt idag - då är det f-n (ursäkta språket) inte konstigt att jag inte gått ner, snarare tvärtom…!!!
Skrämmande…

Allting är möjligt tills det är bevisat som omöjligt - och till och med då är det omöjliga
kanske bara omöjligt än så länge."  /Pearl Buck ♥· Medarbetare på Healing

Ingrima
0
#2

4 dl vatten väger 400 g. 2 ägg ca 100-120 g beroende på hur stora de är (ca-vikten står ofta på förpackningen).

Totalt 550-570 g för äggmjölken.

Om du räknar på kaloriinnehåll behöver du bara räkna på ägg och smör.

[Pennylane1]
0
#3

men vattnet i äggmjölken behöver du knappast bry dig om? OCh så väldigt fel kan det ju inte slå på äggen: ca 50-60 gram är väl det vanliga.

Andina
0
#4

Tack snälla go'a!!!

Jag utgår från 550 g -totalt. Så vet jag på ett ungefär hur det ser ut.

Jag räknar inte på kaloriinnehållet, men jag vill gärna hålla koll så att jag inte fortsätter att ligga på svältkost - eftersom jag har varit l-o-vegetarian länge och har förstått att jag levt på svältranden i alla år enl lchf. Så nu vill jag få upp kcal-siffrorna för att inte få i mig för lite.

#3 - Jag tror jag behöver räkna in vattnet också, eftersom jag ibland dricker min äggmjölk uppdelad på två dagar. Och det är svårt att räkna ut hur mycket av ägg- resp smörinnehållet jag har druckit när jag har petat i mig t ex 2dl äggmjölk (med alla tre ingredienserna i)…

TUSEN tack från en kortsluten hjärna!!!

Allting är möjligt tills det är bevisat som omöjligt - och till och med då är det omöjliga
kanske bara omöjligt än så länge."  /Pearl Buck ♥· Medarbetare på Healing

Andina
0
#5

Med denna hjälp kan jag bara krasst konstatera att jag ätit katastrofalt!!! (Om än inte riktigt lika katastrofalt som jag trodde för en liten stund se'n…)

Ett mirakel att jag fortfarande står på benen… Tänk vad "socker" kan hålla en uppe i alla fall… genom så många år.

Jag vågar inte testa hur siffrorna kan ha sett ut innan mitt intåg i lchf… För, även fast jag tyckt att jag petat i mig så mycket jag kan (av fett och ägg) så har jag låååååångt kvar innan jag kommer upp i normal kalorimängd… Äääeh! Det blir till o trycka in med ångvälten eller nå't…

/Today's an Eye-opener!

Allting är möjligt tills det är bevisat som omöjligt - och till och med då är det omöjliga
kanske bara omöjligt än så länge."  /Pearl Buck ♥· Medarbetare på Healing