
Macadamianötter i lösvikt?
Guten tag!
Är alldeles ny här, detta är mitt första inlägg. Jag funderar lite över Macadamianötter i lösvikt. Kollar man på näringstabeller för macadamianötter så ser dom ju jättebra ut med låg andel kolhydrater, är det 4g/100 om jag minns rätt.
Men, om man köper i lösvikt (för under halva priset) på ICA (exotic snacks) så får man följande data:
Ingredienser: Macadamianötter, vegetabilisk olja (jordnöt), salt.
Näringsvärde per 100g: Energi 749 kcal/3090kJ, kolhydrater 12g, fett 74,2g, protein 8,3g, fiber 4,3g.
Vad är det som ställer till andelen kolhydrater?
Idéer?
Olja innehåller inte kolhydrater.
Nötter varierar starkt i kh-innehållet. Man går på det producenten anger.
Tabellerna är bara riktlinjer att utgå ifrån. De har mätt en sort. Alla andra sorter då? Gäller för allt.

Bra svar!
Redigerade bort oljan, var det enda jag kunde tänka mig ifall det fanns någon olja med massa socker i eller så.