Nybörjare som blivit förvirrad av "Min mat"
Efter att aldrig någonsin varit intresserad av dieter så har jag fastnat för LCHF's njutmat! Och tycker att den verkar sund och riktig.
Det finns ju hur mycket som helst att läsa med risk för att jag blir förvirrad… men förhoppningsvis reder det ut sig i slutänden och jag "greppar" konceptet… :)
Nu har jag varit inne o tittat på minmat, dock, och jag blev förbryllad… Kan ni som varit med längre hjälpa mig i mitt tänk?
Bara för att testa hur det fungerar gjorde jag så här:
När jag tittar på vad 100 g fryst blomkål (t ex) innehåller står det bl a att det innhåller
2.3 g kolydrater = 2,3 %
och
2 g proteiner = 2 %…
Men, när jag fyller i att jag har ätit 100 g av denna blomkål blir resultatet
45 % kolhydrater (vilket borde betyda att jag ska ha ätit 45 g kolhydrater) och
40 % proteiner (40 g)…
Jag får inte detta att stämma…. Men jag gissar att jag är helt ute och cyklar… i både tänk och matematiken :) !
Så, om någon god själ har välviljan att förklara för mig så vore jag jättetacksam!
Jag vill verkligen ge LCHF en ärlig chans.
Tack på förhand!
Andina
Allting är möjligt tills det är bevisat som omöjligt - och till och med då är det omöjliga
kanske bara omöjligt än så länge." /Pearl Buck ♥· Medarbetare på Healing

Det är olika procent. 
Alltså, det första är andelen i gram, det andra är andelen i energi-procent. Cirkeldieagrammet visar hur stor del av energin som kommer från kolhydrater/fett/protein.
Om du tittar i siffrorna ovanför cirkeldiagrammet så ser du att det står att du har ätit 2 gram protein och 2,3 gram kolhydrater.
Vet inte om detta redde ut saker och ting för dig…
Hej och välkommen förresten! 

Ditt tänk är rätt men cirkeln visar % av det du ätit och visar % uppdelat i kolhydrat, proteiner och fett. De flesta av oss är bara intresserade av % fördelningen och tänker att man ska äta 5%kolhydrater, 20% proteiner och 75% fett och det är det cirkeln visar. Hoppas du förstår vad jag menar
Fyller du på med mer livsmedel så sammanräknar minmat hela dagsintaget i %.

ÅH! Tack snälla!
Jajjemen, nu förstår jag! (Jag hoppas min hjärna blir lite alertare när jag kommit igång och varit LCHF:are en tid… det hävdas ju att man inte blir dum av för lite kolhydrater
!)
Tack igen! Ni har rett ut härvan av förvirring en hel del!
/Andina
Tack för välkomnandet också, jag lär nog spendera en hel del på forumet här gissar jag. Ska bli kul!
Allting är möjligt tills det är bevisat som omöjligt - och till och med då är det omöjliga
kanske bara omöjligt än så länge." /Pearl Buck ♥· Medarbetare på Healing

Här är det roligt!
Välkommen hit säger jag också såklart, glömde det för jag var så inne i förklaringen….
Ställ fler frågor om du undrar något, alltid någon som svarar 
Lycka till!