http://kolhydrater.ifokus.se/Default.aspx?ThreadId=7e75a1d7-f180-4107-8810-7478bac33aa3

Här har du lite pannkakstips. Här är en annan länk med recept: http://www.javalia.se/wiktwiki/attach/Recept/Recept_bubblare.doc

..och en till: http://lowcarb.webblogg.se/300106141808_nya_low_carb_recept.html

Annars kan väl räkcocktail vara något? Jag hade en länk till men hittar den inte nu, till en receptsamling där det bl.a fanns med just räkcocktail..!

Jag brukar göra ugnsomelett med köttfärsröra och sallad när jag har gäster. Köttfärsen kan man ju göra långt i förväg och använda det recept man själv gillar bäst, fast utan krossade tomater. Ugnsomeletten gör jag på sex ägg, vispgrädde och kryddor, häller ut smeten på bakplåtspapper i en liten långpanna och gräddar i 250 grader tills den är fint ljusbrun. Låter den svalna och brer sen på köttfärsen och rullar som en rulltårta. Sen brukar jag gratinera den i ugnen med lite ost ovanpå. Det är jättegott tycker iallafall min familj.

Den där omeletten ska jag prova! Köttfärs med tacokryddor och kanske servera Guacamole till.

Redan ikväll får det bli! Tack för tipset !

Ulrika: vilket bra recept, det skall jag göra snarast. Mums.

Du kanske menar Ulrikas omelett, Mervi? Jag kände mig lite oinsatt i ämnet och skickade bara med en massa länkar, jag…*s*

Ursäkta: nu har jag ändrat. Ibland så går det för snabbt.