Tja… antar att du inte äter sådana mängder av denna sås, så det verkar osannolikt att det skulle bero enbart på den (även om många verkar ha problem med just mejeriprodukter, samt att tomater, som såsen bygger på, kan vara en bov) Hur länge har viktnedgången varit avstannad? Jag vet iaf efter mina drygt 8 månader på LCHF att viktnedgången går i trappsteg.

Vill du kan du ju prova att utesluta mejeriprodukter (utom smör) och se om det hjälper. Har vikten bara stannat av ett litet tag tycker jag du kan ta det lugnt och se om det kickar igång av sig själv snart igen.

Visst skulle din dipsås kunna störa viktnedgång. Det beror på mängden du äter.  Tag bara lite..

Som missaz skrivet - viktnedgång går i trappsteg - många av oss hamnar på platåer utan någon speciell "orsak" i ätandet..

Håller du bara nere kh någorlunda, så kommer det nog snart igång igen. Rapportera gärna dina ev. "åtgärder" samt hur det går alltefter..

Okej, vikten har stannat på samma nivå i cirka 1 månad nu. Jag ska prova utesluta mejeriprodukter så får vi se hur de går.

Tack för tipset!

Men vad är problemet med just Creme Fresh? Laktosen som finns i dom eller är det något annat?

Jag menar såklart, vad är problemet med mejeriprodukter? Laktos?

#5 Jo, mejeriprodukter innehåller ju faktiskt en del kolhydrater och äter man flera dl grädde/creme fraiche/yoghurt, mjölk osv per dag blir det en hel del till slut. Vissa menar även att proteinet i mejerier kan vara ett problem för några.

Insulinindex i mjölkprotein (= vassle och kasein) är extremt högt.  Men bara om man äter det separat, äter man det ihop det ihop med något som har lägre II (fisk, ägg, kött) gör det inte lika mycket.

Vissa är väldigt känsliga, så det enkla svaret är JA, det kan stoppa. Mejeriprodukter kan också stoppa.

Vissa personer tål helt enkelt väldigt väldigt lite kolhydrater och av nån anledning så kan mejeriprodukter hindra viktnedgång hos vissa.

Finns det något man kan ersätta cremefresh och grädde med som inte är lika dåligt om man inte "tål" de?

Kokosmjölk istället för grädde?

Det finns vissa livsmedel som kan ställa till det för vissa personer: nötter, mjölkprodukter, sötningsmedel, kaffe…och absolut även små små mängder socker, och små mängder kolhydrater som t.ex. tomater.

Börja med att testa ta bort såsen. Sen kan du efter en vecka testa att ta bort mjölkprodukterna.