
GI-Noll och LCHF?
Hej. Tro mig, jag har faktiskt försökt hitta svar på frågan innan jag skriver inlägget.
Min fråga:
Jag lånade Sten Sture Skaldeman's "GI-Noll!" idag på biblioteket och tycker den är helt SUVERÄN.
Men frågan, vad är skillnaden på LCHF och GI-Noll?
Är det Skaldemans Ratio eller att det finns olika nivåer och LCHF:are håller sig till samma intag av kolhydrater vad de än väger?
Jag tycker recpeten verkar bra, jag har inte läst hela boken än, men so far har jag inte hittat direkt märkbara skillnader på LCHF och Skaldeman's innehåll i boken.
Utan kolhydrater får du inget glykemiskt index. GI Noll. Bra va? :)
Det är mest för att använda ordet GI som är så populart, och GI-Noll är ett rätt fyndigt uttryck.
LCHF och GI-noll är samma sak.

Tack för svaren, nu slipper jag undra om det är jag som blivit knäpp på riktigt. :D
Skit bra bok btw om ni inte läst den!!