Grönsaker med LÄGST kolhydrathalt
Kan ni detta?
Tänker spontant kål? Lök dörimot innehåller rätt mycket har jag för mig, tomat mest.
Aubergine som är min favoritgrönsak (jag älskar grönsaker öht -men har inte ätit det nu) kanske inte innehåller så mycket, prositivt är i alla fall att den suger upp otroligt mycket fett vid stekning, ungefär 3 msk för en hel vilket är mycket jämförelsevis med glatta grönsaker.
Kolla på fineli.fi, minmat.net eller livsmedelsverket.se
Gurka, zuccini och rättika innehåller väldigt lite kolhydrater, men så blir de ganska tråkiga när man kokar dem. :-)
Zuccini och äggplanta är praktiska att ugna med ost på.
http://www.fineli.fi/index.php?lang=sv är hur bra som helst när det gäller att kolla innehåll i saker.
Tack så mycket!
Spenat
Lycka till !

Blomkål och broccoli är bra. Men om det är lägst vet jag inte.

Här har du en bra tabell.. klicka på kolhydrater så ställer hela tabellen om sig!!
Ljuva dröm att som en svensk se ut, att få lära sig att veta hut.