Mjölkig eller klar plasma vid blodgivning?
Maken lämnade blod i dag. Dubbelgivning, vilket innebär att de bara sorterar ut de röda blodkropparna och låter plasman pumpas tillbaka in i systemet. De påpekade att hans plasma var gul, klar och fin. Äter man mycket skräpmat blir den tydligen mjölkig. (Han äter LCHF sedan en månad) Varför??
Tycker att det var ett intressant fenomen, skulle vara intressant att höra någon teori om oraken.
Intressant! Hoppas någon vet mer!
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
La grammaire est une chanson douce. /Erik Orsenna
Det har med fettnivåerna att göra, du får massa fulfett (höga triglyceridnivåer och/eller VLDL/LDL? ominns vilket) i blodet av kolhydrater som gör att det ser mjölkigt (= dåligt) ut.

Mycke intresant.

Är nog både tg och små LDL…
Har inte Taubes bok tillhands nu. Men skrev inte han om nån lipidforskare som när han föreläste för sina elever brukade visa upp 2 st provrör från samma person. Det ena taget efter att personen en tid ätit mycket fett och lite kolhydrater, och det andra efter att samma person en tid ätit lite fett och mycket kolhydrater. Det ena provröret var klarrött och det andra mjölkigt av fett. Åsså frågade han väl studenterna om dom kunde räkna ut vilket prov som hörde till vilken kost…
Medarbeterare på Kost
Ja det verkar ju kunna stämma att blodet slammas igen av fetter. Men initialt stiger ju kolesterolet med LCHF också. Eller är det bara HDL som ökar? Och det ser inte mjölkigt ut, eller?
Måste nog skaffa den där Taube-boken. Verkar stå en massa intressant där.