Lite frågor som jag inte hittar svar på.
Varför får jag ont i huvudet strax efter maten?
Har ökat mitt ätande till tre ggr om dagen. Har vattenflaska framme eftersom jag har varit dålig på att dricka förut men dricker bra nu. Huvudvärken kommer inte varje gång men ganska ofta. (gjorde även det när jag åt sockermat förut men trodde de skulle bli bättre när jag är sockerfri
Läste Ät fett och såg igen att man inte kan bli underviktig på denna diet. Stod ingen förklaring på varför. Har ni någon förklaring? Väger under min målvikt nu, Men vill inte börja med mjöl osv för att min mage mår bra nu. (visste inte att den var dålig innan jag började med denna kost:-) Ska jag minska på fettet då för att stanna på denna vikt?
Hur gör ni när ni bjuder in gäster?
Jag lagar potatis/ ris till gästerna samt fettsnålt alternativ. De tar potatis och de fettrika alternativet. kanske ok om man inte är överviktig men dessa släktingar har mycket övervikt. Känns som jag dödar mina gäster. Ska jag äta innan och bara ställa fram tallriksmodellen till dem?
De tillhör de som inte vill lyssna på andra så jag har gett upp att argumentera för LCHF.
sist vi pratade om de så sa de att jag skulle bli benskör för att jag åt fel. Svarade att jag inte hade en aning om att de fanns kalcium i socker.
Så vidare tal om LCHF kan jag inte ha med dem. tar jag bort potatisen så blir de nog galna på mig. Hur gör ni?
Det var bra, det här med kalcium i sockret. Den tänker jag knycka och använda.
Jag fö serverar aldrig potatis eller ris till gästerna. Det kan de äta hemma. Däremot en rejäl sås, och massor med broccoli och andra goda grönsaker med grädde, ostar. Ingen hittlils blivit galen :) möjligen mätt. Får de till det vipgrädde med hallon och hemgjord glass, så kan de för…. inte klaga..
Jag känner mig rätt så övertygad att man inte kan bli varken över eller underviktig på den här kosten. Däremot så varierar vikten lite, och jag har fått lov att finna mig i att väga som kroppen vill ha det.
Kan inte ens gissa, varför du får huvudvärk, jag fick det bara under övergången. Hoppas att det är övergående
Sist vi hade gäster gjorde vi en broccoligratäng med massor av ost och grädde.
Smörstek den lätt kryddade broccolin till nästan klart - häll över grädde till ca 1cm djup. Häll över riven ost så att det mer än täcker.
Den gick som "smör" i solsken och ingen frågade efter potatis/ris/pasta.
Numer pensionär i Nynäshamn
Bra mat tips. Men problemet är att jag vet att de äter kakor och massor med sockermat under dagen. Då är de väl farligt om jag bjuder dem på LCHF? Socker och fett är ju farligt ihop?
Rätt mat kan väl aldrig vara farlig:) Kan vara ett bra inkörsport att tala om att man kan bli mätt utan kolhydrater. Dessutom, är det väl bättre att de ngn gång får de rätta fetterna än att de inte får det alls. Alternativet att du bjuder på torr 'sockermat' vilket är inte bra för ngn
![[Pennylane1]](/images/avatar-dead.svg){kind=avatar}
att socker och fett skulle vara farligt ihop är nog en fördom, kommer från Montignac kanske? Här har jag lärt mig att det är bra att fetta upp rejält om man nu någon gång vill äta lite mer kolisar (som ju är socker) som en Finncrisp eller så.
Starta ny diskussion