500 g kalrökt kött, eller rökt korv + färsk köttbitar

400 g röda bönor(blöt lägg)

2 st gula lökar, olja

paprika pulver, chili pulver

5 dl grädfil, vatten, salt, svartpeppar

kokt ägg

Jag hackade gula lökar, och fräste i olja. Blandade med paprika pulver, hällde vatten på direkt, annars paprikan bräns och smakar besk!!

Lägg köttbitarna i gjutjärn kastrullen+blöta bönorna.

Salta, pepra, lite chili paprika, eller pulver.

Sätt locket på kastrullen, och in i ugnen. 200 C ca. 4 timmar,

Då och då kika i ugnen, om vatnet är för låg häll lite i den.

När den är färdig, blandar jag i maten 5 dl grädfil.

Servera med kokt ägg på tallriken.