Att äta för mycket kolhydrater, det stimulerar fettinlagring. Äter man för mycket fett går det ut med avföringen.

Föreslår att du skriver vad du äter en normal dag, så kan vi utgå från något.

Du kan också registrera dig på minmat.net och bokföra din kost där, så får du rubbet i siffror.

Äta för mycket kolhydrater, eller snarare fel sorts kolhydrater… Vissa är känsliga för mjölkprodukter och dom kan äta samma mängd kolhydrater fast i ovanjordsgrönsaker istället.

#1 Det var bra att få veta. Om jag har en dag där det har varit mycket kolhydrater och inte 75% fett, det har jag aldrig kommit upp i. Ska jag då äta mer fett den dagen, då borde ju  fett% öka och kolhydrat% minska eller är jag helt ute och cyklar nu?

Jo jag registrerar maten på min mat men det är så olika från dag till dag.

Oftast blir det

2 dl mellanfil med 1 dl K special, vet att de inte är bra men har svårt att äta bara fil. Har köpt hallon men kommer ju aldrig ihåg att ta fram dem ur frysen.

2 kokta ägg. två gravade laxskivor ca 100 g keso

4 knäckebröd med bregott och ost eller räkost på

Sen blir det väl kanske fem ostskivor med bregott på under dagen.

Skippa K-specialen.

Tillverka eget nötströssel istället. Det är lite kolhydrater i det, men inte tillnärmelsevis så mycket som du får i dig med flingor. Och massa bra fett också. Ta två matskedar på filen, det räcker.

Här är mitt recept. Eller iaf ett av dem. Det finns fler varianter. Sök på strössel här på sajten.

Och skippa knäckebrödet. 

Ta en skinkskiva och bred på fet philadelphiaost. Lägg på ett salladsblad eller rucculasallad och skivad ost. Rulla ihop. Ta det istället för knäckemackorna.

Mycket kolhydrater är helt klart värst. Om man minimerar kolhydraterna, blir det endast liten blodsockerhöjning, vilket resulterar i ett litet insulinpåslag vilket i sin tur stimulerar fettcellerna i kroppen att släppa ifrån sig energi. Det gör en ofta mindre hungrig.

Kokta ägg med gravad lax låter bra. Och ost med smör.

Men testa gärna ägg och bacon till frukost, eller omelett, eller kokta ägg mosade med smör. Och ät inte knäckebröd, det är inte värt de kolhydraterna, ät andra goda saker som ölkorv, grädde, stekt kött med beanaissås.

Äter man mycket fett blir man oftast inte så sugen på kolhydrater.

Min första tanke var; hon har bara skrivit upp frukosten….men så var det nog inte ;o) Så här skulle jag vilja göra med din mat….

2 dl mellanfil - Byt till 3% fil + lite grädde med 1 dl K special - kör Maias nötströssel el. hallon, bara att micra några sek,

2 kokta ägg. två gravade laxskivor ca 100 g keso - här behövs mer fett CF röra t.ex.

4 knäckebröd bort,bort,bort…stek ägg och ha pålägget på det med bregott och ost eller räkost på

Sen blir det väl kanske fem ostskivor med bregott på under dagen

Sedan skulle jag vilja ha in en större måltid till med mer proteiner i. Köttfärsbiffar med guaccamole på är mumsigt

#6 Instämmer med evasch - bort med flingor och knäckebröd på en gång. (spannmål är ca 70-80% kolhydrater/vikt…)

Och för att återknyta till rubriken - Nej du äter inte för mycket fett. Du äter för mycket kolhydrater och med största sannolikhet alldeles för lite mat. Räkna i minmat.net hur mycket du får i dig på ovanstående, det ser ut att vara dels för lite protein, dels väldigt lite fettprocent(mellanfil, spannmål) och (misstänker jag) så lite kalorier att din kropp sparar på sina reserver…

Ett tips är att köpa en bok av Skaldeman. Ät dig ner i vikt eller GI-Noll. Dom kostar bara en dryg hundring och kommer att ge dig trevlig läsning och väldigt mycket bra information om hur kroppen fungerar och vad du ska äta och varför.

Alltså utöver alla superbra tips du kommer att få här på KIF..förståss

#6 Tack för konkreta tips. Sånt uppskattas.

#7 Då ska jag fetta till det lite mer då och skippa flingor o knäcke.

#8 Köpa??? Det är ju snart jul.