Kolhydrater
Jag är helt ny på LCHF-kost och är fortfarande inne i en sockeravvänjningsperiod. Jag äter fisk, ägg, får- och getost, mandlar, walnötter, olivolja, oliver och lågkolhydratsgrönsaker. Jag har två frågor:
1. Jag tar ett sk "superfood" i pulverform som kallas Maca (gjort av en rot i Sydamerika) och såg att det innehåller 10 % protein och 60% kolhydrater. Men jag tar bara en tsk pulver per dag, vilket inte kan väga många gram. Kan det påverka kroppens förmåga att bränna fett ändå? Eller gäller det mest att den sammanlagda mängden kolhydrater är låg?
2. Jag har gått upp ca 3 kg sen jag började för några veckor sen. Är det normalt?

Hej Zinius! Du har redan gjort ett inlägg, med samma innehåll som detta, det är bara rubriken som skiljer. Där har du redan fått en del svar, så jag hänvisar till den tråden istället, och låser denna för ytterligare kommentarer! 
Edit: Oj, vad snabba medlemmar vi har! 
"still lost in space and time"