Kolhydrater iFokus

Kolhydrater

Etikettövrigt
Läst 2616 ggr
Thyra4
0

Tore Persson och socker

I lördags hörde jag på Barnaministeriet på 4:an. Där handlade det om socker(skrevs om det här i lördags) En läkare Tore Persson var med och jag tyckte att han hade bra idéer. Kollade på Google ikväll och hittade det här

http://www.expressen.se/halsa/1.1323119/osynliga-sockret-gor-dig-extra-fet

Varför hör man inte mer om Tore Persson?

kaifas
0
#1

Han skrev förordet till Skaldemans första bok.

Träffade honom på en grej i somras under några dagar och passade då på att fråga honom en del kring detta ämne. Jag tolkar det som att han har mest fokus på  low carb/socker och inte så mycket fokus på High fat. 

Håller med om att det vore intressant om man såg lite mer av honom i debatten.

Karin20
0
#2

Här är han med i morgonsoffan i SVT. Mycket intressant

//Karin

Thyra4
0
#3

# Intressant, men det sägs inget om att ersätta kolhydrater med fett. Men visst kommer vi långt med att ta bort sockret.

magma
0
#4

Lyssnade också på barnaministeriet, tyckte det var ett bra program där sambandet mellan barn och deras sockerkonsumtion och överaktivitet/aggression kom fram tydligt. Mer sådant!