Pauluns förklaring av LCHF i Expressen
Idag finns mer av Paulun i Expressen, där han förklarar olika dieter.
Finns länk till artikel per den 15 september.
Kan någon bemöta/förklara/bortförklara :-) hans kommentar om gifter i tjocktarmen? Jag kan för lite för att veta om det han säger är rätt eller fel.
Fördelar: Är relativt lätt att följa om man vet var kolhydrater finns och undviker dessa. Det ger en snabb blodsockerbalansering hos diabetiker och kraftigt överviktiga vilket är bra för hälsan på kort sikt. Ger till en början en snabb viktminskning men efter ett år är effekten inte större än traditionella viktminskningsmetoder.
Nackdelar: När man undviker kolhydrater bildas ketoner som ger en surare miljö i kroppen. Det kan ge inflammationer och en ökad risk för benskörhet, njursten, huvudvärk, förstoppning samt brist på viktiga näringsämnen. Det höga fettintaget leder till att du absorberar mer gifter som kallas endotoxiner från tjocktarmen. Hjärnan får inte mycket bränsle i form av kolhydrater så den mentala kapaciteten minskar och träningslusten sjunker.
Ja, se Sanningen om Paulun på kostdoktorn.se
Bas-syra teorin bygger på att vissa livsmedel är basiska och andra sura. Till de livsmedel som anses ge en sur miljö i kroppen hör bl a spannmålsprodukter, något som de som säger att kött ger sur kropp i allmänhet bortser ifrån.
Flera av de nackdelar som räknas upp LCHF-kost finns, på kort sikt.
Någon som kan förklara vad endotoxiner är för något?
Endotoxiner utsöndras när bakterier dör och bryts ner.
Väldigt potenta endotoxiner utdöndras tex när tobak brinner.
Endotoxiner är biologiskt väldigt aktiva men kan också ha positiva effekter som att "trimma" immunförsvaret så att allergier undviks.
Vad Paulun antagligen vill göra gällande är risken att fragment från skadliga bakterier (typ e-coli) ska kunna "läcka" från tarmen, passera blodbarriären och sedan oxidera fetter i blodet så att plack bildas i ådrorna..
Vi vet ju att en LCHF kost förebygger det mesta i Pauluns orsakssamband.
Orsaken till en genomsläpplig tarm är främst skador orsakade av lektiner och fytinsyror från sädesslagen (vilka vi knappt äter nåt av)
En annan orsak är om mängder av sjukdomsframkallande bakterier finns i tarmen.
Visst får köttätare en annan tarmflora än sockerätare, men jag är övertygad att den floran LCHF:are får är bättre och mer naturlig (artegen) för människan än kolhydratätarens med mängder med sockerätande svampsporer etc.
Karaktäristiskt för kosten är ju en lugn mage. Vi botar ju tom ofta svåra magåkommor som ibs och tom crohns och ulcerös kollit med hjälp av kosten..
Det är mina funderingar men Paulun borde givetvis upplysa oss mer om det hemska scenario han föreställer sig kan inträffa..
"Det höga fettintaget leder till att du absorberar mer gifter som kallas endotoxiner från tjocktarmen."
Är det någon som kan tyda detta uttalande.. vet inte men det verkar mest vara mumbojumbo eller nått.. får inte ihop det rent gramatiskt eller biologiskt!!!!
Altså.. skulle högt fettintag gör att tjocktarmen tar upp mer gifter.. varifrån kommer dom gifterna.. inte ifrån cocosfettet iallafall, knappast smöret heller.. skulle vara allt ruttet kött vi stoppar i oss då eller??
"Endotoxiner, eller lipopolysackarider (LPS) är potentiellt toxiska ämnen som finns naturligt i cellväggen hos patogena bakterier. Endotoxiner utsöndras inte, till skillnad från exotoxiner, från levande bakterier, utan släpps ut när bakterien lyserar."
http://sv.wikipedia.org/wiki/Endotoxin
"Tarminnehållet kommer till tjocktarmen efter att det varit i tunntarmen. Tjocktarmen är lite olika i olika organismer. Men den huvudsakliga funktionen för tjocktarmen är att lagra avfallsprodukter, återföra vatten från tarmen till blodomloppet, reglera vätskebalansen i kroppen och absorbera några vitaminer, till exempel K-vitamin."
Ljuva dröm att som en svensk se ut, att få lära sig att veta hut.
Paulun har ett egetintresse i spannmål och godis. För mig känns det som argument nog.
Starta ny diskussion