stekt eller rått kött och fläsk i calcounter
när det gäller sidfläsk(färskt)som jag äter till frukost varje morgon så är protein mängden lika på livsmedelsverkets databas som i calcount.i calcount är det stekt och llivsmedelsverket är den rå.???????????? fattar det ej.i morse så stekte jag och vägde upp 70g "stekt" sidfläsk det blev en ansenlig mängd ojojoj jag mäktade nästan inte få i mej det.tdigare har jag vägt upp 70g ostekt och vssa dagar har jag vägt det….de blir ca20gram hårt stekt…..de blir en jädrans skillnad i mängd…..70g färdigstekt eller 70g rått sidfläsk……
Alla uppgifter i Cal-Counter är hämtade från livsmedelsdatabasen.
Om du även inkluderar "maträtter" i din sökning i livsmedelsdatabasen så finns sidfläsk med där och siffrorna är samma.
Jag tror inte att proteinmängden förändras så mycket när man steker sidfläsk (eller annat kött). Det är nog mest fettet som försvinner.
Alla uppgifter i Cal-Counter är hämtade från livsmedelsdatabasen.
Om du även inkluderar "maträtter" i din sökning i livsmedelsdatabasen så finns sidfläsket med där.
Jag tror inte att proteinmängden förändras så mycket när man steker något. Det är nog mest fettet som försvinner.
Oops, det kom felmeddelande första gången så jag trodde inte att det hade kommit med. Nu blev det två inlägg istället :-)