Låg mängd kolhydrater iaf! Väldigt mycket protein, det har jag inte sett innan.

Vad heter den?

Generellt sett är en youghurt eller fil med levande kultur ett bättre alternativ än motsvarande variant som är pastöriserad eftersom processen fortgår i den förstnämnda och kolhydratmängden faktiskt sjunker efterhand..

Häller man av vasslen som bildas kontinuerligt minskar man också mängden mjölksocker i produkten

Är det bra eller dåligt att det är mycket protein i?

Den heter Eridanous Creamy Yogurt och säljs på Lidl (lite pinsamt men … den här verkar ju i alla fall bra).

Igridienserna är: Mjölk, grädde, mjölkprotein och yoghurtkultur inget annat.

Den är i vilket fall som väldigt god bara som den är, behövs inte sötas.

Dufva

Tack för infon. Men Youghurt är väl inte pastöriserad??? Jag har hällt av vasslen men visste inte att det var bra att göra:) Tack så mycket för infon om det!!!