
mumsig helgdessert
Detta har jag kört med de senaste helgerna. Jag höftar mest men jag tänkte skriva ner så där ungefärligt så får ni modifiera bäst ni själva vill.
koka ihop 1 bit smaksatt mörk choklad (brukar ta apelsin) med ca 1 dl grädde.
Låt detta svalna
rör ned chokladsåsen i ca 1 -2 dl macarpone
Vill du ha moussen lite extra fluffig så tar du även i lite vispad grädde
Kan ev smaksättas med likör, eller som hos mig förra hegen då vi hade gäster, 1 tsk apelsinhonung. Allt beroende på hur strikt man vill vara.
Servera denna rätt lätt kylskåpskall, står den för länge så blir den för hård enligt mig. Jag portionerar upp i pyttesmå formar (sushisoja fat) blir drygt 2 msk var, och toppar med grädde. Låter lite,men den är mastig.
Smaklig måltid

Mums! Låter gott! Kul att testa lite efterrätter. Har en fest i november att planera. Kul med lite plockmat som även jag kan äta då!