Hej och välkommen!

Det viktigaste så här i början är att vänja dig vid den nya mathållningen. Det är ingen snabbantning. Vissa rasar i vikt, vissa går ner långsamt, vissa tar det lång tid innan de hittar sin väg. Annikas förslag på 80/80/20 gäller gram, men det är till för dem som hållit på länge utan att något händer, inte bara ett par veckor.

Det finns fler som mått illa en tid; sök på "illamående" så hittar du säkert något tips.

"Fakiren" innebär att enbart äta kött och fett; t.ex. Skaldemans bantarbiffar. Du hittar säkert trådar om detta också om du söker.

Tack för tips! Jag ska leta vidare.

Kanske hittar jag snart vägen till mitt mål?

Illamående kan man bli om man tidigare ätit lite fettsnålt. Det kan ta en stund innan gallan kommer igång normalt.

Håller med Effie i #1: Börja med att bli trygg i kosthållningen och ge din kropp tid att bli trygg också! Om man bantat mycket tidigare, kan det ta tid för kroppen att gilla läget. Fördelningen ser bra ut, för jag antar att du menade 4-6% kolhydrater…

Det är bara att köra på!

Fortsätt gärna att fylla på med frågor i denna tråden, så har du allt samlat på ett ställe.

Den kan vara slingrig. Men slingriga vägar kan vara trevliga de också. Det viktigaste är att må bra.

Om du skriver in vad du brukar äta, får du säkert en massa råd om vad du kan ändra på. Man lär sig mycket här, och sedan är det bara att testa; vi är alla olika.

Ta det lugnt. Min viktminskning satte inte igång förrän efter 3 veckor och bara lite åt gången. Du måste först vänja dig vid kosten och då kan det även hända att du går upp något. Var inte orolig, det rättar till sig på någon månad. Du har väl inte bråttom?

Jag försöker hålla mig kring 5% kolhydrater, vilket ibland kan innebära ganska mycket rent kalorimässigt.

Lycka till!

Ja, naturligtvis menade jag 4-6% kolhydrater! Slarvigt av mig!

Jag försöker hålla mig till 1300-1500 kcal. När man äter mycket fett, når man snart den nivån. Kan det vara lagom?

Har prövat illamående tipsen att äta cocosoljan först och sedan mat. Hittills fungerar det! Hurra!  Gårdagen var hemsk.

Jag brukar äta ½ paket bacon och 2-3 ägg, kaffe med 1-2 msk cocosoljaoch en skvätt mjölk, till frukost.

Kokt lax och en tomat till lunch och ev en bit cambozolaost på eftermiddagen, ibland en bit mozzarella (125g). Kaffe med cocosolja och lite mjölk (3%) 

Jag behöver inte äta på kvällen. Känner mig mätt ändå.

Vad kan jag förbättra?

Tacksam för alla råd och tips!

Välkommen, Autoimmun! Berätta gärna vad du äter under en dag lite mer precist så kan du få hjälp med hur du ska äta. Jag började själv på över  92 och är 158 lång, så jag vet hur det känns.

Välkommen hit!

Rent allmänt kan jag säga att du kan vara väldigt generös med fett i början. Det gör ingenting om du kommer upp 80% eller mer.

Många märker att kilona börjar försvinna när de ökar på fettmängden. Kalorierna behöver du nog heller inte bekymra dig om i början. Jag åt väldigt mycket, i kalorier räknat, och gick ändå ner fort i vikt.

Kalorimängden kan du börja laborera med efter några månader, om ingenting hänt med vikten innan dess.Till dess behöver du bara bry dig om att bli mätt och nöjd och att hålla upp fettintaget.

Hej!

Jag har Autoimmun hepatit, och rådgjorde med Annika D och kostdoktorn innan jag började med LCHf dieten. Min leverläkare var på semester, men är tillbaka på måndag. Lämnade mina vanliga prover i måndags, och nu ska det bli jättespännande att se om det blivit någon ändring av värdena.

Jag har inte några större problem med illamåendet längre, men vågen tycks ha fastnat. Jag vet, jag har svältbantat länge, är fortfarande medlem i Vk (passiv). Det tar tid att ställa om kroppen, men det skulle vara roligt med ett tecken på att jag är på rätt väg. Jag har lång väg att vandra.

Ska resa bort i morgon och bo på vandrarhem ett par dagar. Har ringt kocken och bett om stekt bacon till frukost, eftersom jag inte äter kolhydrater. Det kunde han fixa. Bra! Jag undrar hur det ska gå med resten av mathållningen? Hur ska jag få i mig tillräckligt med fett? Smörpaket i bilen?

#9 Ja, se till att ha med en plastburk med smör och en burk/tub majo så löser sig fettbiten.

Hej!

Tillbaks igen! Har gått upp 1,2kg över helgen.

Jag åt smörgåsen och drack jucen som serverades på flyget - och kräktes på natten. Somliga straffas genast.

Sedan gick det ganska bra med maten, tills vi träffade en släkting som lagat pitepalt- enbart för att vi skulle hälsa på. Pitepalt är ett måste när man kommer till Piteå. Men det kanske inte var heltokigt, det fanns ju fläsk i mitten, och det åts med massor av smör.

Picniclunch blev skinkskivor med en sträng majonnäs för min del. Riktigt gott. En liten ostsmörgås och juce på flyget hem.

Nu blir det nya tag. Jag vill så gärna gå ner ett par kg tills jag reser bort igen, om tre veckor. Funderar på att pröva flygvärdinnedieten på fyra dagar, som någon har tipsat om.

Flygvärdinnedieten låter inte som något vettigt, och att ha som främsta mål att gå ner snabbt är inte heller riktigt förenligt med LCHF-tanken - många GÅR ner snabbt, men man ska inte räkna med det och bli besviken om det inte blir så.

Låt det ta tid att ställa om och komma underfund med hur du ska äta. Jag tycker det bästa sättet är att bestämma en kolhydratnivå (beroende på hur strikt man vill vara) och en proteinnivå (beroende på vad man väger och hur aktiv man är), och sen fylla på med fett tills man blir mätt. Förhoppningsvis hamnar man då på en vettig fördelning.

Och du har förstått att %-talen handlar om energiprocent och inte viktprocent va?

Jag lägger in maten i Min mat, och går efter den sorts % som är där.

Idag har jag ätit 61,67 g eller 20% protein

5,7 eller 2% kolhydrater

110,35 eller 79% fett

energical. 1257

Låter det vettigt???

Till frukost åt jag ½ ppk bacon,  två stekta ägg, kaffe med cocosmjölk och en tsk cocosfett.

Lunch: 112g kokt lax, 1dl majonnäs och en tomat.

Middag: Har jag inte funderat över ännu.

Tycker det ser bra ut, men kanske för lite kalorier!

Fördelningen av maten är helt ok - mängden beror på hur stor du är och hur mycket du behöver.

I morgon ska jag träffa min leverläkare efter hans semester, och berätta att jag bytt mathållning. Jag undrar hur han ska reagera. Jag kan alldeles för lite för att kunna argumentera om han ifrågasätter något. Jag har laddat upp med LCHFbroschyren, och tänker sätta den i händerna på honom.

Det blir också intressant att höra om mina värden har förändrats.

Var hos leverläkaren i dag, och alla värden var bra! Hurra! Pratade om att jag ändrat mathållning, och det hade han inget att invända emot. Skönt!!!

Har även köpt SSS bok Ät dig smal, så nu läser och läser jag.

Vad skönt att läkarebesöket gick bra!

Välkommen hit.

Vad roligt att dina värden var bra och att doktorn är nöjd - allt blir enklare då.

Det är ännu roligare att du är nöjd med din läkare, som patient ska man inte täka på att göra läkaren nöjd, han är där för dig.

Jag är så fruktansvärt torr i munnen! När jag vaknar, är det rena klistret. I dag ska jag gå till apoteket och se om de har något som hjälper.

Är det fler som är muntorra? Vad gör ni?

Dricker vatten..

Man måste inte äta Pitepalt när man är i Pite….. (har en far som kommer därifrån) finns ju som sagt en anledning varför begreppet paltkoma finns överhuvudtaget

men skönt att det har vänt och att läkaren är nöjd

nån skrev här i tråden att gallan kommer igång ibörjan av denna kost….

hur kommer det sig …. nyfiken

ps väkommen

#27

Förmodligen för att gallan hanterar fett *viftar med händer* och eftersom man äter mycket fett, så…

insåg nästan svaret när jag skrev frågan

*vift tbx*

(vifta med händerna = handwaving = uttrycka sig imprecist och oftast utan källor)

Dagtid går det ju bra att dricka vatten, men jag är inte törstig, det är slemhinnorna som är torra. 

På apoteket hade de en långtidsverkande fuktgel för munnen, som jag ska prova i kväll.

Problemet uppstod för ett par veckor sedan, efter att jag gått över till LCHFkost. Det var därför jag undrade om någon mer upplevt detta.

#31 Man kan få lite muntorrhet i början då ketosen är kraftig. Även jag fick det.
Det är övergående!

#32

Jag har sedan några dagar tillbaka torr mun och en ättiksdoftande andedräkt, men inte ger ketostix(sp?) från Apoteket någon utslag i urin, inte!

Hur kommer nu det sig?

Jag ska börja äta fakir, jag också. Det är nödvändigt att göra något drastiskt. Jag har gått upp 3kg.

Har varit på rundresa i Alaska och Yukon i tre veckor, och det var inte lätt att äta LCHF där.

Frukosten gick för det mesta bra, med skinka och ägg. Lustigt nog envisas de med att servera små stekta kuber av potatismos(?) till, men de gick ju att plocka bort. Jag brukade stjäla med mig små paket med vispat (!) smör, att äta under dagen. Jag hade även ett större smörpaket i väskan. Trots detta hade jag mycket svårt att få i mig tillräckligt med fett. Jag åt några skedar smör på morgonen på hotellrummet, men klarade  inte att ta upp mitt smörpaket och fetta upp maten, eller lägga några tsk smör i kaffet när vi fikade med andra!  Jag orkade inte ta diskussionen, och jag kan inte tillräckligt för att argumentera.

 Ibland måste man fixa frukost själv, utan kök. Affärerna skyltade stolt med fat free och low fat…Det fanns skinka, men var ofta svårt att hitta bra ost. Yoghurten vi hittade var fettfri och sötad. Det fick bli en hel del nötter. Nötpåsarna bestod ofta av mixer, med olika nötter, russin och godisar, typ Non-stop, i.

Förvåningen var ibland stor hos personalen när jag ville äta hamburgarna med kniv och gaffel, istället för inklämda mellan tjocka brödskivor, men det hände att de frågade  om jag ville ha några skivor tomat och sallad istället för bröd. Bra.

Middagen bestod ofta av lax eller något annat gott från havet.

I morgon ska jag prova SSS bantarbiffar. Jag har med stort intresse läst om Kaifas och Johannas och Sagas fakirätande och blivit mycket inspirerad. Jag hoppas att det går bra för mig också! Håll tummarna!

Suck - jag förstår precis vad du menar Autoimmun och det är det jag menar med att vi som folkrörelse måste in och förändra det "offentliga rummet". Ok - lite häftigt att börja med Alaska - men kommer vi en bit på väg i Sverige är det bra.

Kul med resa så långt. Vore trevligt med en skildring av annat än maten - kanske några bilder?

#34 Du vaskade väl guld??????

Välkommen hem till LCHF-landet igen då! Det låter iaf som en intressant resa.

Självklart vaskade jag guld i Klondike,  var på Diamond Tooth Gerties cancanshow i Dawson City, och åkte med det mycket smalspåriga tåget över White Pass till Skagway bl.a Det finns så många intryck att smälta, att jag går omkring i någon sorts halvdvala fortfarande.

I dag ska jag börja äta SSSbantarbiffar, och försöka få bort några av mina värsta överviktskilon. Sedan kan jag ta det lite lugnare.

Hej!

Sedan i lördags har jag ätit SSS bantarbiffar, och gått ner 2 av de 3 kilo jag lade på mig under min resa. Jag antar att det mesta var vatten, men jag är glad i alla fall.

Jag har  blivit förkyld och haft svårt att äta tre biffar/dag. I går blev det bara en st, en stor bit cambozolaost och två klunkar olivolja för att inte släcka fettbrasan. Gick ner 5hg i alla fall!

Nu är det spännande att väga mig varje dag! Hoppas att det håller i sig!

Jag står helt stilla! Jag går inte ner i vikt, och tarmfunktionen har tagit time out.

Jag har nog ätit för lite mat, men jag orkar inte äta så många biffar.

Jag äter ½-1 ppk bacon på morgonen. Sedan är jag mätt. På eftermiddagen kommer jag på att jag borde nog få i mig åtminstone en biff, och till den tar jag ibland lite vitlökssmör. Ibland en bit cambozola till kvällen. 1-2 koppar kaffe med kokosmjölk under dagen.

Jag har ätit LCHF i 9 veckor. Innan dess misshandlade jag min kropp med WW och VK. Den kanske inte har återhämtat sig än?

Jag är mycket tacksam för råd och tips!

Ät mer fett, då? Man behöver inte särskilt mycket protein för att kroppen skall må bra!  Så istället för att äta fler biffar kanske du kan ösa på med creme fraiche, majonnäs eller vad ditt favoritfett (heh) nu är?

#40 Äter du så lite fortsätter du att misshandla din kropp. Det är svältläge.

Inte för att vara sån… Men det finns studier som visar att när man halverar sitt intag av mat så lever man längre. (Inte för att jag vill göra det alltså.) "Halvsvält" behöver inte vara misshandel för kroppen, särskilt inte under en begränsad tid. Är det inte så det var förr i tiden? Svälttider varvat med överflöd?

Just det: en del verkar äta väldigt mycket kalorier och tycker att det är okej eftersom det ändå inte lagras upp som fett. Men kan man inte tänka sig att när man går på sådan högförbränning jämt, att det sliter på kroppen? Allt "därinne" får ju jobba mer. Det kanske är bättre i det långa loppet att äta mindre? För att spara på kroppen och hålla sig yngre! (Eller??) Ursäkta om jag kom in på ett sidospår, tankarna bara dök upp.

#43 Tror du att det är ett bra läge för en som knappt kommit ur ett tidigare läge med WW, etc, och dessutom inte riktigt gett sig själv en chans att landa på LCHF? Du kanske inte har läst hela tråden?

Ursäkta! Jag återtar mina tankar!

Jag har varit otydlig i mitt inlägg. Jag slutade med WW för 20 år sedan, och med VK i april i år.

Jag är mycket tacksam för råd och tips hur jag ska komma till rätta med min mat.

#38 det tåget har jag också åkt! Efter 35 mils paddling på Coppemine river. Besökte även  Mt M:c Kinleys nationalpark när vi var i Alaska.

Autoimmun, ät grönsaker. Grönsakerna ökar aptiten och gör att du får i dig mer av både protein och fett. Det behövs inga enorma mängder men litegrann av nånting du gillar till maten gör att den går ner lättare.

Se också till att du vet hur mycket du måste äta för att få i dig tillräckligt och se till att äta det också även om det tar emot lite.

Det tar tid för kroppen att vänja sig vid fettdrift. För mig tog det 6 månader innan jag kunde fakira utan att tappa aptiten och sluta äta.

Det här har jag ätit i dag:

Energikcal 1485

protein  80,55 gram

fett 129 gram

125 g stekt  ägg

125 g stekt bacon

60 g majonnäs

20 g cocosa

34 g smör

Jag måste lära mig att kopiera från Min mat.

Det blev ingen bantarbiff i dag. Orkar inte tvinga i mig någon mer. Just nu vill jag inte se dem. Annars mår jag mår bättre nu, när jag äter mer fett. Smör är riktigt gott.

Det måste ha varit en fantastisk paddling genom Alaskas storslagna vildmark, Pennylane1! När var du där? Kul att du också har åkt White Pass-Yukon Route. Man kan bara föreställa sig under vilka enorma umbäranden guldgrävare och hästar försökte ta sig över passet, innan järnvägen var byggd.

Jag har försökt kopiera Min mat, men jag kan inte.

 "Markera, kopiera, klistra in" läste jag någonstans. Markera går bra, kopiera går bra, men klistra in går inte. Den raden ljusare än de andra (det finns säkert ett fint namn för det), och det händer ingenting när jag klickar på den. Vad gör jag för fel? Jag använder Windows.