Det låter/ser jättegott ut. Gillar både halloumi och spenat!

Låter spännande!

Spenat innehåller dessutom mindre än 1g kolh. / 100 gram så värdet blir väldigt bra på rätten för de som är känsliga trots att den är så grön, så grön!

Blir den inte lite tunn utan grädde i?

Ser väldigt gott ut! Tack för receptet :D

Bara favoritsaker i den gratängen. Mums! Här ska göras gratänger.

Tack för receptet. Kommer att servera denna till mina barnbarn som är vegetarianer. Låter gott!

Ikväll gjorde jag halloumigratäng. Helt underbart god!

Tack för tipset avant!

Gjorde lite ändringar men i det stora hela var det ganska likt.

Det blev en halloumigratäng. Med stuvad spenat och kantareller toppat med tomat och ost.

Stekte halloumiost. La i botten på en gratängform.

Gjorde en spenatstuvning med spenat, CF och lite kryddor (glöm inte muskoten).

Hällde den över halloumiosten i gratängformen.

Stekte kantareller och hällde dessa också över i gratängformen. Skivade en tomat och la över.

Kryddade med oregano.

Sen ett lager ost över detta och så  skjuts in i ugnen i ca 15 minuter.

Iaf tills osten har smällt. (man behöver inte salta något heller eftersom halloumin är så salt i sig).

Detta blev så otroligt gott!

Min svärmor var på besök när jag gjorde detta och hon provsmakade. Även hon tyckte att det var underbart och tog ytterligare en gång.

Denna rätt kommer jag säkert att äta minst en gång i veckan framöver.

Bara godsaker enligt min smak då.

Tack än en gång avant för inspirationen!

Mums vad gott det verkade vara! Ska provas :).

Vad tyckte du Anega?

Visst var det väl syndigt gott!?

Och ändå är det helt tillåtet, inget syndigt över det hela alls.

Smaskens!! Jag tog också kantareller. Sen tinade jag bara spenaten och la den direkt i formen.

OT: gillar förresten inte uttrycket syndigt. Får mig att asocciera till kuvade religiösa som inte tillåter sig att njuta av en massa dumma anledningar. Mer njutning åt folket!