Kolhydrater iFokus

Kolhydrater

Etikett: mat-recept-på-fågelrätter
Läst 2483 ggr
evasch
0

Kyckling i lergryta

Hade lite idétorka igår, och det är bra att ha för då väcks kreativiteten. La dessa ingridienser i en avdammad lergryta

3 kycklingklubbor

1,5 dl vispgrädde

1 dl creme fraiche

½ zuccini

1 morot

champinioner

dragon

persilja

buljong

soja

Och sedan in i ugnen tills kycklingen  var klar. Serverades med aioli. Jättegott och lätt att laga eftersom att det bara är att stoppa in i ugnen.

Maia
0
#1

Lergryta är en underskattad matlagningsmetod. Mums, mums! Tack för påminnelsen.

 

 

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

La grammaire est une chanson douce. /Erik Orsenna 

[tillbakalutat]