Utan att kräkas? Ja, jag brukar i alla fall dutta i en sked i morgontet (kaffet går också bra). Man kan steka i det, blanda ut det i CF eller annan röra, ha det i såser…. jag variationerna är i det närmaste oändliga-

Använder du kokosfett med eller utan smak? Det smaklösa är lätt att blanda i t.ex. köttfärssås eller liknande efter tillagningen ( lämpligast att röra ihop det på en egna tallriken så man vet hur mycket man får i sig ) Där märks det över huvud taget inte. Eller, låt det smälta med i en sås, går bra vare sig det är gräddsås, bearnaise eller annan varm sås.

Eller, min favorit - gör ischoklad med 60-70% kokosfett och 30-40% choklad. Dock kan man ju inte äta för mycket av det förstås, men gott är det

Själv blandar jag det smaklösa fettet i kaffet och det med kokossmak i teet, men det kanske du upplever som otäckt?

Våga prova dig fram, i värsta fall får du väl slänga och börja om. ( Alltså kan det vara klokt att inte blanda ner fettet i hela portionen mat första gången, utan bara i en liten provportion.)

Varför ta så mycket? Börja med att ta en tesked om dagen, tex i the eller kaffe på morgonen. Utöka långsamt till 1 eller max 2 msk om dagen. Ta det så tidigt som möjligt på dagen, inte efter klockan 6 för att undvika illamående och att du blir pigg.

Många reagerar illa på kokosfett, särskilt i stora doser. Det verkar som att magen inte gillar det så bra. Stora doser ger dig diaree också, bra att veta om du är hård i magen.

"Ta det så tidigt som möjligt på dagen, inte efter klockan 6 för att undvika illamående och att du blir pigg."

Ahhh.. det förklarar varför jag inte somnade förrän kl5 i morse! Jag provade cocosfett i teet igår kväll vid 11-snåret!

Tack för det tipset!

/Kviga

Jag svätter lite kokosolja på all varm mat, den smälter ner och smakar inget, bara berikar!

1. Mät upp önskad mängd. 2. Kör fettet en kort stund i micron så att det blir flytande men inte varmt (Alternativt kan man ställa ett plastkärl i varmt vatten så smälter fettet ganska snabbt) 3. Ta det i ett (eller två) svep som en "hutt" eller som typ hostmedicin  - skölj ner med vatten eller annan dryck . Fungerer utmärkt för mig som en morgonrutin!

Lycka till!

Jag försöker att ta små skedar som smälter i munnen under dagen, inte för sent för jag vill inte ha halsbränna.

Och jag försöker äta relativt lite, kanske 3-5 tsk om dan?

Varför ska man äta kokosfett?? Nybörjare som jag är……..

För att öka fetthalten eller för att man vill då kokosfett är ganska nyttigt. Läs mer här: http://www.shenet.se/ravaror/kokosfett.html