Ett år gammal frukt säljes
I Danmark har det kommit upp en diskussion om datummärkning på frukt och grönt, då det har visat sig att det kan finnas ett år gamla varor till försäljning!!
http://politiken.dk/tjek/dagligliv/mad/article559192.ece
I artikeln fokuserar man på att smaken försämras, men det jag undrar över är hur kan det hålla sig i ett år? Vad för konserveringsmedel används? Och är detta inte ett gott argument MOT det där med att det är så viktigt att äta frukt och grönt, pga vitaminer och antioxidanter och allt vad det nu är. Kan det finnas några nyttigheter kvar överhuvudtaget?
Hatar cancer och älskar vårlökar.
Googla på "smartfresh" så får du en massa länkar och artiklar om problemet. Ämnet gjorde rubriker i svensk media för ett par år sedan.
Det här var på den tiden jag åt frukt, och jag skrattade gott åt alla de som inte höll sig till fina svenska höstäpplen, vilket jag bara gjorde.
De är lite långsamma här i Danmark….
Hatar cancer och älskar vårlökar.
Man kan tex bestråla frukt och bär med radioaktivitet, då håller det sig fräscht länge…
Starta ny diskussion