Vet ej vad gäller nötter, men håller mig borta från dem för att undvika för mkt omega-6.Vad gäller mjölkprodukter så påverkar laktos (mjölksockret) insulinutsöndringen mer än vissa andra kolhydrater. Jag äter inga mjölkprodukter under 34% fett; alltså bara creme fraiche och vispgrädde, för att de har lägre laktoshalt och högre fettmängd vilket gör att jag blir mättare på mindre. Har inte haft problem med viktminskning trots ganska stort intag av grädde och CF.

För många gör det skillnad var kolhydraterna kommer från och en del har sett att nötter spökar, andra har sett att mjölkprodukter spökar.

Att dra ner på dessa produkter under ett par veckor och sedan – om man börjar gå ner i vikt – återinföra dem en i taget kan ge svar på om det var de som påverkade viktnedgången. Som med alla laboreringar är det viktigt att inte göra för många ändringar på en gång, för då vet man inte vad som gör skillnad.

Jag tycker och tror personligen att det spelar stor roll varifrån kolhydraterna kommer och inte bara mängden på kolhydraterna.

#3 Det kan mycket väl vara så, olika kolhydrter består ju av olika sockerarter i olika kombinationer….

Jag behövde dra ner på min konsumtion av alla nötter utom just Paranötter , far brukade köpa hem paranötter som bara hade 1,6 g kolisar per 100 g och det gick fortfarande ner på vågen..

Hej

Jag tror inte att nötter påskyndar viktnedgång, men för mej var nötterna en hjälp att ta bort spannmålsprodukter ur kosten de första månaderna. Eftersom jag åt ganska mycket müsli  och hårdbröd inannan LCHF tiden, så var nöätterna något att tugga med motstånd.Nötter är inte optimalt men betydligt bättre än spannmålsprodukter.

Jag ser LCHF mer som en kost för framtiden och inte en bantningsdiet för en viss period, För att jag skall kunna leva med LCHF på långsikt, så måste jag kunna äta något gott  ibland, då äter jag nötter,  mörkchoklad, grädde, turkisk yogurt , lite bär och dricker något glas vin. Blir det för mycket av dessa produkter stannar jag viktnedgången men har inte gott upp heller