Jag passar på att kommentera: Jag har några få "vegetarianer" som kör LC-kost. De baserar sin kost på avokado, oliver, kokosfett, skaldjur etc. Någon äter visst ägg också. Det tycks gå bra för dem.

Sten Sture

Det skulle vara jätteintressant att få veta mer om dem. Kan man komma i kontakt med dem?

Kan säga att mitt försök misslyckades…. Jag blev extremt känslig i magen och fick halsbränna så jag gav upp. Nej, jag behöver mer variaton och få äta äkta kött för att min mage ska må bra.

Vi åt mycket tofu, quorn och sådant men höll kvar vid både ägg och mejeri. Nej, gick inte. Men det är kul att prova lite nytt ibland! :)