Hjälp mig!! Jag har födelsedag imorgon...
Fyller år imorgon och jag vill ha med något enkelt och gott till arbetskamraterna. Gärna något med mörk choklad i. Har letat runt lite men ännu inte hittat något enkelt att ta med mig. Det brådskar…Tack på förhand..
Det här receptet på mintchokladmousse som dök upp på KiF alldeles nyligen tyckte jag var en piffig och lockande grej.
Grattis till i morgon. Välkommen hit! 
Hej
Jag gjorde en snabb chokladmouse idag som blev ganska bra. Vi hade den som efterätt idag. Man skulle kunna lägga den på en mandelbotten så blir det som en tårta.
5dl grädde
100 g 70% choklad
1 msk grand mariner.
Koka upp ca 1dl grädde ta av kastrullen från plattan, hackad chokladen och rör ner den i den varma grädden, låt kallna och blanda i grand mariner (om man vill ha lite apelsinsmak).
Vispa resten av grädden ganska hårt, blanda sedan i chokladen. Jag hade mousen i kylen ca 1,5 h.
Räker till ca 8 pers och äts med grädde och physalis.
Starta ny diskussion