Oj! Låter riktigt smaskigt!

Tack! Detta skall jag prova i helgen. Låter jättegott.

tack för den! längtar just nu efter förnyelse på "plock-mat fronten!

Oj Oj vad god denna ost är. Jag köpte hem den igår och den smakar som vispad grädde som man kunde äta i usa färdigköpt *L

va mer kan man göra med denna ost förutom detta och den med solrostokade tomater?

Jag tar gärna blåbär och hallon till som efterrätt. Eller med jordgubbar idag.  Eller äter den som den är. Tror inte den är så bra att koka. Men lägga uppe på mat är alltid gott.

Ja den är god mascarponen,jag smakade den för första ggn för två veckor sen,men på min förpackning så står det ingen innehållsförteckning som jag kan se.märket är galbano (sammasom gör mozzarellaosten)

Låter kanongott

Jag åt mascarpone igår. Fetthalt 80%. Det fanns innehållsförteckning (har den hemma) och fetthalt, men ingen näringsdeklaration. Inga konstiga tillsatser. Glad blev jag eftersom vi storhandlat och klockan var 2030 utan middag.

Gud så gott. Jag gör en länk från Matlust om det är okej.

Kanske kan man välja rökt lax istället - den gravade innehåller väl mer kolhydrater om den är gravad på traditionellt vis med salt och socker?

Självklart kan man ta rökt lax, jag trodde nog att det var det, men kocken vidhöll gravad. Men, man tager vad man haver.

Lägg det på matlust om du vill, adda det. Eller recept..

Fick förslag att ta ingefära och kanel på. Ungefär som när man åt filbunke, fast inget socker förstås.

Så spltorkade tomater är OK ?

Diana61…
Jag svarar som alltid, det som är ok för en behöver inte vara det för någon annan. Man måste själv testa och se vad som fungerar.

Jag skulle gissa att jag själv måste vara väldigt sparsam och kanske bara använda det som smaksättning.

Jag har ett paket hemma i kylen men har inte kollat innehållet, kan göra det när jag kommer hem.

ok Tack!

Jag har ett vacuumpaket med marinerade soltorkade tomater i kylen. Det innehåller 28% kolhydrater, vilket känns mycket åtminstone för mig och det är nog därför det ligger där, för jag gillar soltorkade tomater…

När jag la ut receptet tänkte kjag inte så noga på tomaternas värde, mer på att det var gott!!

Men nu vet jag också, att man skall ta oliver bara kanske?

jamen åsnt äter man inte varje dag!

och ibland kan inte va´ för mycket :-)

såsom för mycket av det goda - kan vara underbart!

altavista:
Det beror vilka mål man vill nå.
Den som äter en väldigt kolhydratreducerad kost, måste dessvärre titta på alla ingredienser, enligt alla bäckar små…

Man lär så länge man lever.

Jag har älskat att äta chevreost mosad med hackade torkade aprikoser på endiveblad. Fick lära mig att osten tar udden av aprikosernas höga GI-värde. Men nu får påsen med sitt innehåll ligga ett tag. Tror att kolhydratvärdet skjuter i höjden nämligen.  Visst är det väl så. På samma sätt som soltrokade tomater gör det. Kanske när jag nått mitt mål att jag kan äta det någon gång då och då, men inte just nu när jag vill se mer resultat.

#20 Chevreost gillar jag med. Det kanske skulle gå ihop med avokado. Gäller att prova. Jag är en riktig ost-älskare och gillar LC för jag får vräka i mig ost.