Jättegod köttfärs ála taco
Gjorde detta precis och det blev sååå gott. Kommer inte ihåg exakt hur mycket av allt jag tog för jag brkar inte använda mått men ja…
- Blandfärs ca 500 gram
- En påse tacomix-krydda
- 1 dl grädde
- 2 msk ketchup (funkar säkert utan)
- 25 g smör
- 1 klyfta vitlök
- ca 10 skivor ost
Stek upp färsen i smör, häll sen ner kryddmixen samtidigt med grädden. sen om man vill, ketchupen och vitlök. När detta har stått i ca 5 minuter så blandade jag i osten så att den smälta.
Klart! Detta åt jag med lite hackad färsk paprika. Jättegott och väldigt mättande. Kan också säga att detta blir typ 3 middagar för mig.
Tack för tipset, låter gott! Ibland äter vi tacos och lägger färsen inuti ett stort isbergssalladsblad istället för bröd, det kanske ska bli en sådan här variant på fredag istället….*hmhm*
Tacomixkrydda - Nej, socker och massa skit i.
Ketchup - Nej, socker och massa skit i.
Annars visst!
#2 Men använd receptet på tacomixkrydda som finns här på forumet, och kanske litet tomatpure istället för ketchup? =)
Har redan egen kryddblandning jag använder.
Santa maria har väl en taco-kryddmix 'organic' som är ok. innehåller inte 'glutamat' iaf. den kanske innehåller socker dock, minns inte det.
Starta ny diskussion