Vill önska trevlig sommar.

I nästa vecka ska jag och min man åka Göta Kanal efter några dagar i Göteborg.

På båten har vi efter förfrågan om specialmat bett att få lågkolhydratkost anpassade för kostbehandlade typ 2-diabetiker, d v s intet bröd, pasta eller ris etc eller produkter med sockerinnehåll. Ska bli intressant att se vad dom åstadkommer, det är ju helpension med 3 måltider om dagen. Vi glömde nämna att vi inte äter margariner, lightprodukter eller oljor. Så naturligtvis kommer vi väl inte att få se en enda vanlig smörklick i vanlig ordning.

Resan är dock bara 4 dagar, så vi lär väl överleva den hur det än blir.

Ha det riktigt bra nu alla i sommar. Själv ska jag vara ledig i 4 veckor.