Jag gjorde Kålpudding idag...
Och gud vad gott det var!! Det skulle jag aldrig kommit på att göra om det inte vore för det här stället! Tack Margareta för att du gör ett så bra jobb, och tack alla andra för att ni finns och delar med er av allt ni kan!!
Kålpudding skall jag också göra det är jättelängesedan jag ätit det.
Men åhhh jag hittar inte tråden till detta recept. vill göra ikväll ju….
Hjälp
hmm. Det fanns i en lång tråd om jag inte minns fel…
Gozan skrev:
recept *ler* tja jag gjorde ungefär så här:
jag skar upp vitkålen och stekte den lite i smör saltade lite.
sedan använde jag mej av nötfärs eftersom det fanns i frysen.
färsen blandade jag med stött kryddpeppar, salt och vispgrädde tills den blev lagom mjuk.
jag la hälften av kålen i en ugnsform. klickade i färs och resterande kål överst . och sedan in i ugnen där fick den stå tills kålen blev härligt mörkbrun..
ja det var min version av kålpudding. såsen gjorde jag av stekskyet som blev av kålpuddingen och tillsatte 3 dl vispgrädde och en smörklick.
i vanliga fall (för en vecka sedan) så hade jag med all säkerhet tillbringat hela kvällen på toa efter detta men . ja lite körde det till men jag har inte blivit dålig.. jag tror att min mage börjat vänja sej av den feta maten.
Amiechan: Kan du inte lägga ut receptet som ny tråd med Kålpudding i rubriken… så hittar vi den nästa gång…
Numer pensionär i Nynäshamn
Är redan gjort!
Faktum är att jag gjorde det INNAN jag la in receptet här ;-)
Jag såg det efteråt…. TACK
Numer pensionär i Nynäshamn