Kolhydrater iFokus

Kolhydrater

Etikettmat-recept-på-ägg-ost-grönt-sidorätter-veg
Läst 2280 ggr
Raring
0

Tzatsiki

Det finns lika många tzatsikis i Grekland som det finns "mammas köttbullar" i Sverige.

Här är en riktigt bra variant.

evacarina
0
#1

Tzatsiki är absolut bland det godaste som finns!

Håller med om att det är som mammas köttbullar…

Den med 10% yoghurt använder jag när jag inte planerat i förväg. Och det är ju ganska ofta. Annars tar jag 1 liter 3% naturell (grekgubben på framsidan) och låter rinna av så den blir riktigt riktigt tjock. Gillar syrligheten som blir av denna.

bluesea
0
#2

Att göra tzatsiki med Yoplaits Gourmet Creme Fraiche (2,2 gram Kh, 41 gram fett) är inte helt fel heller, så himla gott..mums!!!

Raring
0
#3

Det kan jag tänka mig. En otippad ingrediens är dill. Det är riktigt gott att ha i.