En bit brieost är ganska mättande och lätt att bryta bitar av och äta direkt. Annars funkar också en påse med t.ex. korvbitar eller klippt skinka. Även nötter, om du äter det.

#1 vad för nötter får man äta? jag gillar chillinötter, men antar att där är endel kolhydrater ;)

Brie fungerar inte så bra när det är jättevarmt, ska tilläggas. De kan smälta lite väl mycket för att det ska vara praktiskt. Men Babybel-ostar går bra. Jag själv brukar göra ett "bröd" på 1 ägg, 1/2 dl kokos och lite sesamfrö och lite linfrö. Lite salt. Plattar ut det i stekpannan och steker på båda sidor. Viker, smörar och lägger på ost/skinka och ett salladsblad. Det fungerar jättebra som alternativ till en macka och håller sig även såhär års. I alla fall med ost. Och du blir mätt.

#2 Nej chilinötter går helt bort. Ur kolhydratsynpunkt är valnötter och macademianötter att föredra. Paranötter innehåller mycket fett men alla kan inte äta dem. Läs på påsen och anpassa intaget till det som uppges.