Detta borde samlas i en artikel tycker jag…  Detta är mycket viktiga länkar  att referera till (Speciellt när man diskuterar med personer som inte kan ge sig utan bevis)  .

Kanske vi också skulle samla ihop länkar till de undersökningar som inte visar att kolhydrater är bra, men som experterna använder till just det……

Jag följde länken till wikipedia om LCHF, och därefter länken i den artikeln till Stenålderskost, och blev glatt överraskad när jag läste raden: Fettinnehållet var högt och bestod till största delen av mättat och enkelomättat fett och de fleromättade fetter man åt, hade god balans mellan Omega 3 fettsyror och Omega 6 fettsyror.

Förut har jag bara hört att stenålderskost är fettsnål…! Plötsligt "steg den i min aktning" kan jag säga! 

#1 Du menar t.ex. den ökända "Nurses Study", ur vilken man med rätt använd statistik kan bevisa vad som helst…!?

#2

Med ena handen på spisen och den andra i frysen, så mår du statistiskt sett väldigt bra. 

 Jag fick min övertygelse för stenålderskost på lchf konferensen på finlandsbåten, när Karl Arfors och Frank Nilsson berättade om omega 3, att de enda fettsyrorna som männoskor inte kan göra själva, kan växtätare göra, och sen måste vi äta växtätarna…..

Och detta är forskning som jag har svårt att tro att "experterna" kan bortse från. 

"Stenålderskost" har ju ett tag nu varit på modet, och naturligtvis har den ju anpassats av de som skrivit om den, för att "passa in" i dagens samhälle…  Man kan ju inte gå emot pengarna och "experterna" för då säljer man ju inga produkter :-)

Men vad de glömde tydligen är att de gick emot kroppens funktioner :-)

Förlåt mitt utlägg (Det är ju lite OT)

Här finns en annan kommenterad lista på lchf-studier.