Måste tipsa om en jättegod rätt jag gjorde idag.

Jag la bitar av laxfilé på ark av alumniniumfolie, saltade och pepprade, la på fetaost i tärningar och några skivor lime. Överst några skivor smör. Vek ihop folien till paket och in i ugnen tills laxen var klar!

Hade lite broccoli till. Blev jättegott, snabblagat och kan varieras i oändlighet. :)