Hej alla! Igår gjorde jag en väldigt smarrig middag. Tyckte jag å maken iaf. .

Jag använde en liten gratängform. Tänkte inte att de skulle bli så mycket. . De räckte å blev ett par matbackar oxå. För 2 pers. 

Jag satte lite broccoli (frysta) å lite frysta haricorts verts. Hackade lite salladslök å en spetspaprika. Satte lite strimlad skinka (som var kvar efter vi gjorde pizza, på nötbrödsbotten. Gott.) Lite svamp. Å så ungefär en 1/3 kyckling som jag skar i bitar. Sen blandade jag ca 3 dl grädde med 3 pressade vitlöksklyftor, lite salt å svartpeppar. De hällde jag över allt i gratängformen.  Sen hyvlade jag ostskivor å la överst. Så de täckte allt. Sen satte jag in i mitt i ugnen ca 20 min i ca 200-225 grader. PS. Jag värmde inte såsen jag hällde över. DS

Hur de står till me kolhydrater har jag ingen aning om, men jag tror att de borde va rätt ok.