Idag blir lunchen en burk med kippers (motsvarar ungefär böckling) som jag köpte i Danmark på vägen hem i lördags, purjolök och lite grädde i kaffet. Eftersom kippers är inlagd i olja och inte i tomatsås blir det ett bättre alternativ än makrillen, och väldigt mumsigt också. Burken visas på bilden. Mmm. Finns säkert nånstans i Sverige också. Annars ska jag hamstra nästa gång jag åker till Danmark.