kokosmjölk?

Jag har inte läst nåt om att ni använder kokosmjölk i matlagningen. Det skall väl x-å vara bra! 5% kolisar och 17% fett, men man kan ju lägga till rent kokosfett för att få upp fetthalten

Har någon här nån erfarenhet av detta?

Maia

2008-04-15 08:47

Godmorgon!

Det är många som använder kokosmjölk har jag sett (även om jag själv inte gör det så ofta) och det finns också kokosgrädde, läs i den här tråden.

Man ska dock se upp för sötningsmedel som finns i en del kokosjmölk.

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

La grammaire est une chanson douce. /Erik Orsenna

[tillbakalutat]