Om man inte kan ha grädde i kaffet vad har man då?
Har förstått att en del kan vara överkänsliga mot mjölksockret o därför inte går ner i vikt. Själv har jag inte gått ner något sen jag börjat med lchf.
Därför tänkte jag sluta med grädden i kaffet. Men vad ska jag då ha i? Kan/vill inte dricka kaffet svart, för då försvinner poängen med mitt kaffedrickande. Dricker ca 2 koppar per dag med totalt ½ dl grädde i. Kan jag gå över till gammeldagsmjölk? (äggmjölk har jag prövat o det gick inte).
Det borde inte bli för mycket kolhydrater eftersom jag äter strikt i övrigt.
Sen undrar jag också hur det kommer sig att det verkar som om man inte tål mjölksockret längre. Borde man inte haft det problemet innan också eftersom jag inte ökat på själva mängderna?
Jo, jag tror absolut att överkänslighet mot laktos kan vara en del av orsaken till att vi inte går ner med andra dieter heller. (Förutom just den där uppenbara biten att vi helt enkelt inte blir mätta av andra dieter…)
Om du vill minska laktosmängden kan du börja med att blanda grädde med minst fyra delar vatten, så att du minskar totalkonsumtionen. Det blir blaskigare, ja, men inte mer blaskigt än t.ex. lättmjölk. Den stora skillnaden är att det inte blir lika sött som mjölk och den som använder sötningsmedel utan problem kan då tillsätta ett uns sådant.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
La grammaire est une chanson douce. /Erik Orsenna
Jag använder mjölk just nu, testar om det går.
Har även använt vispgrädde blandat med vatten, då blir det liksom utspätt, det funkade för mig.
Maria Tauson blandade 1 msk vispgrädde med 2,25 dl vatten eller 0,5 dl vispgrädde med 7,5 dl vatten och då blir fett% 2,5.
Jag själv blandade 0,5 dl grädde med 2 dl vatten, det blev lite fetare.
Prova detta istället. Kanske det funkar.
Starta ny diskussion