Hjälp till en laktosintolerant
Jag är ny inom LCHF, möts hela tiden av tipset att äta mkt ost o andra mejeriprodukter. Finns det några feta mättande alternativ för en lakosintolerant?
Tycker det är jobbogast att finna ngt för frukost o ngt snabbt i farten, d v s när jag inte har möjligheten att laga bra mat
Tacksam för alla tips

Finns det inte en hel serie med mjölkprodukter nu som är laktosfria? Eller det är kanske inte tillräckligt?
Hatar cancer och älskar vårlökar.
Min sambo är känslig för laktos och vi kör Valios mejeriprodukter rakt över.
Han fixar att jag steker i smör och om han inte äter för mycket så fixar han vanligt hårdost också. Det gjorde han dock inte innan vi bytte ut mjölk, creme fraiche och grädde till laktosfritt.
Många finska produkter, även korv tex, är oftast laktosfria, finnarna verkar tåla laktos sämre än övriga nordbor.

Hej. du har tre trådar som handlar om liknande saker sa jag väljer att svara på allt i en tråd. Jag är själv känslig för laktos och hade liknande funderingar som du när jag började. Man behöver inte äta ost och massa mjölkprodukter. det fungerar ändå. Jag använde mest kokosfett från början. Nu har det för mig visat sig att jag efter snart tre månader på den här koste tål mjölprodukter mycket bättre och kan använda vanligt smör och äta ost i lagom mängd.
Sojamölk i kaffet är inte gott. Om du tål låglaktosprodukter så använd dem. Det finns låglakos smör och grädde som är helt ok.
Frukostförslag: två kokta ägg, kan kokas dagen innan, mosad i smör med skinka till. går snabbt att äta. Jag gör omelett i stekpanna och det tar inte så lång tid. Många äter gårdagens middag till frukost. Sök på frukost så får du många förslag.
Ang mellanmål så är det väldigt olika, en del beöver inte mellanmål medan vissa andra måste ha det. Jag äter ost, eller en frukt om jag behöver något. Nötbröd kan man baka, finns recept här i forumet. det fungerar också som mellanmål.